你還真提醒了我。這邊有一家白人開壽司店。還真不錯。擺的跟米奇林似的。審美眼光可以。偏於fusion.

所有跟帖： 

• 我今年吃到的最好的刺身就是在克羅地亞的一家五星酒店，差不多10刀一片的toro吞拿，食材確實不錯，就是吃時心疼。～ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:00:37

• 克羅地亞不靠海？ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:03:53

• 亞得裏亞海。但那個刺身可能是其他海域過來的。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:10:16

• 鹽濃度最高的海。死海裏海不算哈。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:29:01

• 生魚本身就是靠食材和刀工。其實算不上烹飪。他們一個共同點，都愛吃生的。所以能吃到一塊。生魚也是春秋適合輸出的 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:04:30

• 在南歐他們的菜也好吃。身邊這樣一套刺身的套餐也就二十多，大的三十。有十幾塊的量 -Windy2009- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:07:06

• 那還好。普通的刺身這麽一盤我們這也差不多30上下，但不會有toro. -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 04:15:28