塘鯴是這種,當年塘鯴煲沒少吃,有股土腥味,需要放很多蒜,做好了還是很好吃,也便宜,好像15元不到一個煲
所有跟帖:
• 俺貼那個應該不是塘虱了。那個應該叫水蟑螂(用廣東話來讀)。哈哈。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:06:55
• 那個不敢吃,太嚇人了, -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:08:08
• 跟蟬有些相似。富含高蛋白。哈哈。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:10:42
• 長這樣,甲蟲 -3-D- ♂ (152 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:13:35
• 嗯那。生活在水裏的。哈哈。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:16:13
• 這是不是bullhead? -窮則思變- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:08:34
• 太難看了,受不了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:09:34
• 真的和黃辣丁很象,我們用來燒湯或下火鍋,鮮嫩 -3-D- ♂ (138 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:10:41
• 不是。是這種東西。哈哈。 -sunlake- ♂ (144 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:13:07
• 不敢吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:14:40
• 差太遠了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:14:29
• 鯰科魚 -3-D- ♂ (152 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:21:30
• 原來這叫塘鯴,小時候沒人吃這。那時常在水溝抓魚玩,有抓到這就放了,不好看 -古安- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:13:15
• 感覺就是小型的秋魚。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:17:00
• 是台灣人愛吃的虱目魚嗎? -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:33:32
• 我也不知道,據說在泥塘裏長大,所以土腥味重,便宜。但刺少,肉嫩 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:35:06
• 不是。不像。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 19:36:58