西餐中做，好吃

麵：天使金絲意麵，下冷水煮熟。

臊子：肉末，1/3 Lb；番茄一個，切丁； 洋蔥四分之一，切丁

油燒熱後把洋蔥先炒下，然後加肉末翻炒，最後加番茄將所有東西炒熟透。炒時放適量鹽，胡椒末，蒜末等。

汁：番茄醬兩勺，生抽兩勺，老抽半勺，糖適量，水小半碗，攪勻。

混合：臊子炒好後，放入煮好的麵條，倒入汁一起煮下。

勾芡：兩勺水，半勺生粉，攪勻，倒入麵中，拌下即可裝盤開吃。

用的鍋 - 非常不起眼的鍋，既沒牌子，也不好看，但非常實用。

Yummy, Yummy 

所有跟帖： 

• 煩人來自大西北？ -仨飽一倒- ♂ (320 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:34:07

• 不是，隻是覺得臊子很形象 -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:34:49

• 挺好，值得得瑟。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:38:19

• 不得瑟白忙半天的了，哈哈 -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:45:16

• 不錯，撒點綠蔥花或香菜啥的。 -剛來剛來- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:38:34

• 好主意，但本人從不注重打扮，都以素顏出鏡 -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:40:34

• 不錯，起碼看起來像那麽回事 -kwx- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:39:53

• 啞謎，啞謎 -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:44:39

• 不錯哦 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:44:46

• 雕蟲小技 -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:51:25

• 再撒點新鮮Basil更好吃～～ -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:45:01

• 好主意，家裏沒有現成的，吃時上麵撒了些意大利spice -Fanreninus- ♂ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:47:58

• 居然也是有廚藝在身的 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 11:57:57

• 搞桌把菜沒問題 -Fanreninus- ♂ (15 bytes) () 11/17/2024 postreply 12:00:27

• 意麵不好吃，沒有韌性 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/17/2024 postreply 12:12:41