大家說是不是華人是這個世界吃蔬菜品種最多的族裔?為啥其他族裔吃的蔬菜品種沒有華人吃的那麽多?

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曆史最悠久的農耕文化,有時間培植各種蔬菜。白人遊牧民族,遷徙過程產生的飲食必然比較粗鄙。 -薩克斯風- 給 薩克斯風 發送悄悄話 (54 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:00:42

好像日本/韓國/印度等其它亞洲國家吃的蔬菜品種也不是很多,為啥? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:03:22

太窮了 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:03:50

怎麽會? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:11:00

曆史上那些國家都很窮 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:12:10

說日本窮,應該沒幾個同意你 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:14:23

日韓過去都很窮。韓國人30年前還是吃不起肉。 -薩克斯風- 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:15:52

吃不起肉,不是更應該吃菜多嗎? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:16:56

他們菜也吃不起。隻能吃醃菜泡菜。 -薩克斯風- 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:36:10

你看看古代日本曆史就知道了 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:15:58

但是近代日本不是不窮了嗎? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:19:00

飲食習慣是幾千年養成的。小日本也就近代才富起來的,窮慣了,改不了飲食習慣的 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:21:48

飲食,不用時間太長,一兩代人就會改變,周圍的人都是無肉不歡的,我是異類。 -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:26:35

古代的日本韓國的農業生產不行,這些會影響到他們的飲食習慣 -dahaiyang- 給 dahaiyang 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 19:05:14

曆史上華人是農耕民族,肉類養的少,所以吃菜多,吃肉少。另外佛教流行,不鼓勵殺生,吃肉 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:03:29

關鍵是印度也不殺生呀,為啥也蔬菜品種不多? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:11:51

硬度人不了解 -OurHistory- 給 OurHistory 發送悄悄話 OurHistory 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:12:35

越南泰國人吃蔬菜也很多,各種葉子一大堆。 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:06:50

姐去越南/泰餐館,感覺它們的蔬菜品種不多呀,你說說他們都有哪些蔬菜 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:10:05

我說的是越南泰國本地,不是美國的餐館。你找個介紹當地國家的視頻看看。 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:17:03

姐去過泰國和越南,也沒見那些餐館有很多蔬菜品種 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:20:37

世界上一半以上的蔬菜是被中國人吃掉的,中國蔬菜的人均遠遠超越世界人均。 -海雲之南- 給 海雲之南 發送悄悄話 海雲之南 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:07:59

關鍵是為什麽 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:17:42

習慣,不吃足蔬菜,人不舒服。 -海雲之南- 給 海雲之南 發送悄悄話 海雲之南 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:32:19

人與人的品種基因不一樣吧?我吃蔬菜量很大,每次看別人吃一點點菜,都不夠自己塞牙縫的,水果也每天必吃,但是無法天天吃肉。 -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:09:37

太好了,在日本的妹妹來了,你說說為啥日本人吃的蔬菜品種也不多?至少姐去的日本餐廳都很少蔬菜品種 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:13:19

不用說,中國的蔬菜品種最多,,,這裏本地超市蔬菜肯定也不少,至於價格貴還是與農協有關,媽耶,一句話說不完。 -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:32:25

姐看油管上有些人曬日本超市,感覺蔬菜品種也不多 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:36:35

我認為全世界物種的分布是平衡的,造成現在西方蔬菜品種單一和味道品種強差人意的原因是標準化農場,種子公司霸占以及運輸環節的 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (18 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:40:30

你說的有一定道理,但為啥其它亞洲國家吃的蔬菜品種也不多?按說東南亞國家也適合很多蔬菜種植呀 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:53:13

不止西方,亞洲也一樣,你如果在國內買菜,也會發現很多品種不好吃。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 17:55:25

我好像沒有一種蔬菜不好吃的,大白菜算最不好吃的了,但也不是完全吃不下 -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2024 postreply 18:03:23

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