南瓜雞湯, 蘋果卷

為了吃掉萬聖節時放在門口的南瓜, 我特意從weee 上買了一隻熬湯的老母雞, 雞加上幾粒瑤柱和薑片熬了兩個小時, 我再放入切好的南瓜塊又再煲了40分鍾。 一鍋南瓜雞湯就做好了

這是我第一次煲南瓜雞湯, 這湯喝起來很清甜, 喝起來有種很潤的感覺。 我分了一點給我的中國鄰居, 他們也喜歡這湯

我先生烤的玉桂蘋果卷, 這次他做得不大甜, 雖然不好看, 但還挺好吃的。 他做得太多了, 我也讓他幫我拿了兩個蘋果卷和南瓜湯送給鄰居。

這是我的晚餐, 那小碟的是從weee 上買的香辣雞, 太辣了, 下次不敢再買了

所有跟帖: 

太誘人了,應該和您做鄰居,哈哈。 -晴朗見南山- 給 晴朗見南山 發送悄悄話 晴朗見南山 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:20:10

謝謝, 搬過來這邊吧 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:27:29

好吧,退休之後搬過去,哈哈,從此開始幸福的生活。 -晴朗見南山- 給 晴朗見南山 發送悄悄話 晴朗見南山 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 22:38:48

萬聖節的大南瓜是刻著玩的,不是吃的,因為大南瓜是催大的 -teacamellia- 給 teacamellia 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:20:35

教授說的none of which are heat resistant -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:25:09

也對。可能催大的南瓜味道不如農家南瓜鮮美。 -teacamellia- 給 teacamellia 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:27:13

我知道, 但也有人吃的吧? 看一下會不會有啥不良反應 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:29:51

偶爾吃可能也沒問題。 -teacamellia- 給 teacamellia 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:31:40

這個雞湯的主意不錯啊。 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:27:27

謝謝, 我今年想試一下吃掉那個南瓜, 就想可能隻有煮雞湯比較合適 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:38:36

這雞湯漂亮 -LVHawaii- 給 LVHawaii 發送悄悄話 LVHawaii 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:27:30

多謝多謝 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:41:16

還真沒煮過南瓜湯,小時候吃不慣南瓜味兒,現在隻買很麵甜的媽咪瓜。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:28:08

我這是第一次煮南瓜湯, 我媽媽很不喜歡南瓜的味道的, 所以以前我們家也是很少吃南瓜的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:46:03

我家隊友不喜歡吃南瓜,我喜歡的 :) -逍遙白鶴- 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 07:42:16

看見你說香辣雞太辣,那我要買了嚐嚐,我愛吃辣。 -大王叫我來巡山00- 給 大王叫我來巡山00 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:28:24

哈哈, 那去買這個香辣雞就合適了、 很辣很辣的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:49:17

南瓜應該算非常健康的食品,好像還有利於消化,我們熬過南瓜粥。。。您這和雞一起燉還是第一次見 -長木龍五- 給 長木龍五 發送悄悄話 (167 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:33:38

多謝多謝, 我也是第一煲這樣的湯, 我覺得挺好喝的 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:50:53

雞湯很漂亮,南瓜可以當主食吃。 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:35:32

謝謝呢, 我今晚就是當隻喝這湯沒有吃其他主食了 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:54:50

做得真好! -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:37:24

多謝多謝 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:56:34

南瓜湯和雞翅不錯。 -紅辣椒66- 給 紅辣椒66 發送悄悄話 紅辣椒66 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:49:49

謝謝, 那雞翅不是我做的 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:09:06

真是港東人會煲湯啊.可是雞肉看著特好吃.我南瓜隻吃甜味的. -玄米- 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:54:53

謝謝, 隻是我第一次這種南瓜呢, 還不錯。 日本的小南瓜比較好吃 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:11:02

萬聖節南瓜,你怎樣去皮啊? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 19:58:07

是啊, 我就是把南瓜切成小塊, 再把皮切去 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:13:28

吃辣是練出來的。 -隻關心中股- 給 隻關心中股 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:02:47

哈哈, 那我不行, 缺乏訓練啊 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:15:33

從來沒想到南瓜燉雞湯,看著很好喝的樣子 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 20:46:01

謝謝小飛, 這也是我第一次做南瓜雞湯, 我覺得挺不錯的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 21:06:44

單煮南瓜糊糊也好喝的 -逍遙白鶴- 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 07:43:28

好的, 謝謝建議 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2024 postreply 09:00:28

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