自製魚子醬

來源: 阿美樅 於 2024-11-07 10:32:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (240 bytes)

把水濾幹就能吃了，直接泡飯裏吃非常美味，我做了兩款，不同魚的魚卵，紅的更好吃，昨晚吃了一整碗，今早起來感覺眼睛的視力都變好了^ - ^

所有跟帖： 

• 這個好像Trader joes有賣的，好貴，一小瓶。 -天乙貴人- ♀ 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:34:04

• 我家自己釣魚，釣到母魚就有魚卵，一條魚的魚卵能製作一大瓶，可以揮霍著吃 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:36:00

• 是不是應該用白酒泡一泡去腥？這個鋪在白飯上吃很好。 -靈動的雙子- ♀ 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:34:56

• 我用蒸魚豉油、蜂蜜、鹽加燒開的水放涼後泡 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:38:00

• 清洗的時候要不斷揉抽，把包裹魚卵的殼揉出來，等它們都浮到水麵流走就幹淨了 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:41:00

• 太奢侈了，你老公抓的魚吧？貴死了都！ -葉柟888- ♀ 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:39:43

• 釣魚，他一天釣好多條，吃不完還拿去送人，超市買很貴的 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:43:00

• 吃過三文魚的油多，吃起來有點膩。 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:40:36

• 不要一次性吃太多就不會膩 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:44:00

• 我還是不太會做，物是好物。 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:48:24

• 哪裏可以買鮮魚子啊，自己釣的魚？羨慕。 -氣死貓- ♂ 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:42:26

• 應該有賣，但是很金貴，日餐店壽司上海苔包米飯就加一小勺倆卷12刀 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:47:00

• 嗯，這個我清楚，絕無此事。 -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:45:34

• 我剛來國外就經常這裏不舒服那裏不舒服的，後來吃了好多魚卵就身體倍兒棒，是真事：） -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:50:45

• 據專家講，一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:55:00

• 主要是那時候沒唱歌 -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:55:26

• 哈哈哈 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:02:00

• 下次把取籽過程拍下來，看著肯定很治愈～～：））） -葉柟888- ♀ 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:48:17

• 好???? -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:51:00

• 太能幹了，羨慕 -lxny- ♀ 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 10:59:41

• 羨慕極了 -成功的兔- ♀ 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:01:16

• 據我lg說釣魚的人很多，但是有的人一條都釣不到，有的人的魚鉤就不斷上魚，他屬於會釣的人，為了釣魚花了很多錢買設備 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:05:00

• 天，，，這得能長成多少的魚啊 -李大牙- ♂ 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:05:51

• 都放你家遊泳池 -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:08:47

• 很大隻的魚，我之前曬過，這是兩條魚的量，一大盆的魚子醬 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (82 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:09:54

• 這種類3文魚的籽即不值錢也不好吃。自己狗下什麽魚籽能做魚子醬，估計那些魚你都釣不到的 -位酷哥- ♂ 給 位酷哥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2024 postreply 11:51:16

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