這個菜一直沒看見有人做,好多年前我做過一次,可能麵筋時間太長,吃起來味道不對
所有跟帖:
• 看著就好吃!大肉圓子,好久木吃了! -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:40:58
• 上海菜!美味! -藍山碧玉- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:41:20
• 我有一年春節的時候做過。塞了以後蒸的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:41:55
• 紅燒更好吃. 旁邊放點青菜 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:43:56
• 回國吃吧,我特別喜歡吃青菜麵筋 -lookatme..- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:42:23
• 簡單美味的家常菜 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:42:57
• 直接買麵筋球,然後灌,不過我一般,可能因為我不是南方人小時沒有吃過 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:43:33
• 太家常了這個菜,我喜歡燉白菜粉絲的北京做法,青江菜有味兒。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:44:31
• 我也是放大白菜粉條,它們吸收肉味道很好吃。 -藍山碧玉- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:50:25
• 握手! -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:51:25
• 我幾乎每周都做啊,無錫麵筋泡塞肉。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:44:40
• 好菜, 功夫菜啊 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:45:08
• 我經常做。現在發現辣椒罐肉更美味更方便。 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:45:11
• 辣子罐兒,天津菜! -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:55:27
• 用豆腐泡賽肉感覺也不錯 -Good Year- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:45:27
• 我愛做這個菜, 但在我家不暢銷, 他們吃不慣麵筋那糯嘰嘰的口感。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:45:28
• 我做過,但做得水平一般,不夠圓挺。 -輕輕的我來- ♂ (81 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:45:36
• 我娃喜歡紅燒的 但實話說我塞的肉老沒這麽滿 -小膽地鼠- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:46:30
• 我以前常做,那個麵筋極難買到新鮮的沒哈拉味兒的,而且捅個小洞塞肉也很麻煩 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:46:54
• 現在有一種袋子裏什麽氣的,不哈喇。左手捏,同時左拇指捅進去,再裏麵捏碎一圈,就很容易塞肉 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:53:55
• 很久沒做了,饞了就自己炸些豆泡來鑲肉吃,也很美味 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:20:25
• 阿菊做過, 就是沒請俺 -賺大錢- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:51:29
• 麵筋真的很好吃,就是不知道算不算健康 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 14:51:54
• 我做素什錦喜歡用麵筋,不喜歡烤麩的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:05:19
• 簡單得不得了,餡兒就用肉末,酒,糖,薑汁,生抽,雞蛋,醬汁就是老抽蔥糖 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:04:27
• 哈哈哈,這個小美還不行吧? -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:13:56