杭州就是個美食荒漠，

所有跟帖： 

• 印象還可以有個西湖飯店說是周總理請客的地方我們進去吃被宰了，西湖醋魚，叫花雞，挺好的 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 04:58:27

• 太武斷了，隨便來盤炒河蝦都是美食。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 04:58:45

• 我們不跟網上打工小年輕一般見識。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:00:09

• 好吃的東西都是應時的，外地人吃不到，得住一段時間。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:04:23

• 但是我們北方人還是不能吃，太甜，到了蘇州更不能吃了，魚甜的咽不下去 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:00:33

• 杭州本地人吃蔥油鯿魚，鹹的。你說的那個是上海人蘇南人愛吃的味道。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:03:39

• 嗯，蘇南的魚是甜噠。。做糖醋排骨，放糖的量也是相當驚人噠。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:06:26

• 作為北方人就有點吃不慣，感覺暴殄天物了，日本人呢的那個鱔魚雖然還行，但是甜度也嚇人的 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:12:50

• 日本鰻魚飯？雅蜜的。趕巧，周末我剛在中超買過活的鰻魚，中式做法，也很美味～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:15:08

• 俺炒青菜都放糖，蝦仁不？哈哈。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:17:53

• 我們北方人受不了， 我不吃亨氏的西紅柿醬也是因為裏麵有好多糖 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:24:04

• 糖多了，也不健康。我最拿手的糖醋排骨，一直在琢磨怎麽在不影響口味的前提下，減少糖量。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:27:31

• 我就是本能排斥， 所以不喜歡番茄醬， 但是最近我注意到我也能接受了， 以前葡萄這類水果太甜的根本吃不了現在也可以 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:29:29

• 不能這麽說，我覺得粵菜第一，杭州菜第二， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 04:59:25

• 杭幫菜流行過一整子2008左右吧。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:01:10

• 98-08年，流行一時。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:01:57

• 我以前第一喜歡杭州菜，巴黎有家杭菜餐廳，把它當食堂了，在國內也喜歡。 -heka- ♀ (63 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:05:02

• 杭幫菜偏鹹，估計是汴梁遺風 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:07:26

• 不是，自古如此，海鮮河鮮為主，所以鹹鮮 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:10:17

• 舟山群島不錯，去過。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:11:31

• 嵊泗也很好，值得去。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:12:54

• 單一些 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:13:51

• 我附議 -天用莫如龍- ♂ (48 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:01:16

• 魯菜也很好， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:02:37

• 杭州還是有好吃的，蘇州吃的不錯：） -看客2010- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:01:11

• 他應該是不夠了解杭州菜 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:05:36

• 也可能是沒有創新、宣傳，地方太小落後了 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:13:59

• 西湖旁邊的樓外樓，東坡肉，龍井蝦仁，西湖醋魚味道還是很不錯噠～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:02:33

• 想起來了樓外樓 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:03:20

• 東坡肉名揚天下 -英二- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:04:15

• 那是川菜嫁接到杭州的，類似加色甜燒白～～ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:06:13

• 不至於吧，杭州有小籠包，還有那個小黃魚酸菜麵。江南美食還是可以的，比北方好太多了。還有鬆鼠魚。 -水準- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:06:21

• 滬寧杭吃的菜都差不多，平時家裏都是小魚小鮮外加幾個素菜，很難說是什麽菜係。 -katies- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:11:30

• 俺們藍鯨會斬半隻鴨子～～ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:15:04

• 我們有老鴨煲。 -katies- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:16:20

• 我家會自己弄隻杭州鹵鴨。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:17:06

• 吃過張生記的，鮮得來，嘖嘖。好像重慶有另一個版本的老鴨煲。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:19:13

• 哈哈哈，南京鴨子都是瘦的。沒肉。 -水準- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:24:13

• 誰愛吃肥鴨子？都是朱棣這個南方人跑到北方搞壞的，哈哈。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:27:03

• 我爸就愛吃肥肉 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:34:15

• 那年頭誰不愛吃肥肉，油渣都不放過，撒點鹽趁熱，亞咪 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:36:16

• 那就貴了 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:24:42

• 荒漠！荒漠！！ -有個用戶名- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:06:27

• 西湖蓴菜 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:09:48

• 非常驚豔 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:11:48

• 雪菜黃魚麵，筍幹老鴨煲，花雕酒加飯酒女兒紅，。。。 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:17:47

• 忘了加一句了，特別是純種的杭州人，根的飲食是荒漠。很多所謂的杭幫菜都來自於河南，或周邊的其他地區的，比如嘉興等等 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:25:32

• 你是杭州人 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:35:23

• 他三星堆裏唯一的人類 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 05:40:48

• 同意啊,頂著鍋蓋,杭州主要小家子氣重,人工西湖又燜又熱,菜牌就是素雞素鵝素鴨素十錦西湖醋魚,一堆中聽不中吃的.LOL -TripleBerry- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 06:03:27

• 嘉興大肉棕好吃！ -TripleBerry- ♂ (0 bytes) () 10/30/2024 postreply 06:06:06