要用蓋碗,熱水衝沸,普洱要洗茶,從第二道湯喝,每次隻泡30秒就出湯,這樣每道茶鮮,淡,道道一致口感,不會茶堿過份析出。
所有跟帖:
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好的,學習了。下次按照您這個法子泡普洱試試。
-不同的感受-
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10/26/2024 postreply
21:09:19
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對, 第一泡倒掉, 每泡的時間短一點, 淡一點, 有助於防止醉茶。
-淺水魚-
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10/26/2024 postreply
21:14:13
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好的,再喝普洱就這麽操作。
-不同的感受-
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10/26/2024 postreply
21:22:23
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我會洗茶,就是沒有分開杯子,泡得有點久
-通州河-
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10/26/2024 postreply
21:13:07
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用茶壺吧, 把第一泡倒掉。
-淺水魚-
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10/26/2024 postreply
21:15:01
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第一泡我倒是倒了,而且泡了很久才倒的,普洱茶不是很幹淨
-通州河-
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10/26/2024 postreply
21:21:05
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那把頭兩泡都倒掉, 但是泡的時間不要太久。 泡幾十秒以後,就倒入一個像公道杯一樣的容器裏, 再一部分一部分地倒入茶杯裏喝
-淺水魚-
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10/26/2024 postreply
21:23:18