今天忙做山楂醬 山楂幹

        我家目前結果的山楂品種是大棉球：“大棉球山楂果實果個大，平均單果重15克左右，扁圓形、橙黃色、果皮薄、果點中大、果肉乳黃或肉紅色，肉質細綿，含酸量較低，酸甜適口，口感很好、品質上乘。”zt,缺點是不能久放。

所以我後來又種一棵大五棱，才種2年，離結果早著呢。“大五棱山楂，果皮全麵鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不麵不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不麵，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳。”zt

 

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3 春天沒舍得間果，影響個頭，明年春天會和梨的待遇一樣，間果

 

 

4 今天忙這活

 

5 加點糖做成醬，當飲料衝水喝或當果醬蘸麵包吃

 

6 正在加工成果幹，衝水喝或做菜用。

不做糖葫蘆，以前做過，糖皮粘牙，這邊看牙太貴了，我有補的牙，別把補牙的材料粘出來了。

所有跟帖： 

• 牙不行了 粘牙了要花大錢的 -hhhh- ♀ (167 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:53:23

• 真好啊！純天然。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:44:08

• 自己種的肯定健康 加工時不摻亂七八糟 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:54:20

• 山楂漂亮就是太酸 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:44:47

• 這個品種不咋酸 但放不住 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:56:41

• 大豐收啊 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:48:23

• 送朋友分走一半 具體是每家一小包 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 17:57:27

• 能幹啊 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 18:41:15

• 這邊沒有新鮮山楂賣 隻好種了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 21:49:05

• 可不可以泡酒?像梅子那樣,梅酒很好喝. -玄米- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 20:18:03

• 我倆戒酒了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 21:49:37

• 做山楂罐頭。 -田園式生活- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 21:36:21

• 好的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2024 postreply 21:50:05

• 哈哈哈，喜歡看4h姐的帖子! -BOTW- ♀ (0 bytes) () 10/25/2024 postreply 06:51:29

• 喜歡大山楂 因本地沒處買 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/25/2024 postreply 07:14:37

• 做果丹皮山楂卷多好 -soullessbody- ♂ (0 bytes) () 10/25/2024 postreply 20:38:30

• 我查查咋做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/26/2024 postreply 06:09:25

• 請問在哪買到山楂樹？ -twinGirls_95- ♀ (0 bytes) () 10/26/2024 postreply 04:46:23

• 本地微信群 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/26/2024 postreply 06:10:17