記憶中吃過的二個名菜：龍虎鬥、覇王別姬。有人知道是什麽？

所有跟帖： 

• 龍虎鬥知道：蛇和貓 -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:05:07

• 很形象。：) -*江南雨*- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:06:26

• 不好吃。隻有廣州人喜歡吃 -八賢王- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:14:03

• 是廣東菜嗎？ -*江南雨*- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:05:22

• 龍虎鬥要春天的母貓加蛇燉製而成，我沒吃過。霸王別姬，就是甲魚燉老母雞，這個吃過。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:08:34

• 謝謝解惑。霸王別姬好, 名字好，味道好，營養好! ：)) -*江南雨*- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:10:55

• 霸王別姬剛出來的時候很貴很火，現在在江浙一帶就是個家常菜，雞用的都是本地雞。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:23:18

• 那麽，名字應該是八王賀雞。 -老粗- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:26:34

• +10086 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:28:37

• 對不起，寫錯字了，應該是八王賀姬。 -老粗- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:36:32

• [phone] -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:37:27

• 霸王別姬是甲魚和雞，以前在國內的時候吃過，我更喜歡 -加州陽光123- ♀ (39 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:07:42

• 太壯陽了 -八賢王- ♂ (231 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:12:24

• 最有詩意的一道菜叫荷塘月色，其實就是一碗清湯上麵飄著幾滴油和幾片蔬菜 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:10:02

• 珍珠翡翠白玉湯 -八賢王- ♂ (30 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:13:19

• 哈哈哈哈，，， 皮安子。。。。：))) 不過如果湯是那種百年老湯，菜是那種冬天稀有綠葉，也是蠻名貴的。：)) -*江南雨*- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:14:34

• 火山飄雪，炒黃菜 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:23:30

• 還有千裏飄香。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 07:27:45

• 一定要有藕片 -綠蔥1- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 12:44:46

• 我們小時候有一間食店叫“蛇貓雞”，它的招牌菜就是一款蛇貓雞一起煲的湯。那時候百姓還吃不飽，貓還不是寵物，也沒有名菜這一說 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 08:00:52