現在浙江菜都是這個樣子,普通遊客特別年輕人基本走不進去。
所有跟帖:
• 為啥,太貴?以前杭州的張生記,紅泥什麽的還在不? -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 05:36:30
• 紅泥很早就倒了,張生記還在,生意差遠了。。。倒是杭州酒家挺實惠的,杭幫菜又正宗又便宜,但浙菜 -天用莫如龍- ♂ (51 bytes) () 10/19/2024 postreply 05:40:41
• 為什麽?食材的話,還不如粵菜。小時候梭子蟹我們都覺得不上台麵,要吃大閘蟹。~ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 05:53:51
• 主要是海鮮,所有的海鮮都有了,有了擺盤,質量特別考究,所以價格不低。以浙南菜海邊菜粵式改良菜為主。 -天用莫如龍- ♂ (42 bytes) () 10/19/2024 postreply 05:57:25
• 那我情願吃江鮮河鮮,還有當地小菜,醉蝦醉蟹醉毛豆,醬雞醬鴨醬魚。海鮮哪兒都有。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 06:09:15
• 這些現在屬於杭幫菜的範圍~~~ -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/19/2024 postreply 06:12:36