軟柿子

 

兩星期前趁樹上的柿子還未成熟時全部摘下,應該有300-400個。

 

根據以往的經驗,硬邦邦的柿子被摘下後,至少要等三星期後才會有一部分的柿子變得微軟,然後就迫不及待地削皮吃那些微軟的柿子。

 

 

今年天氣熱,到現在還是夏天的感覺。柿子摘下兩星期後一半都變成了軟柿子,夾在微軟的柿子中間,把裝柿子的袋子一拎起來,導致很多軟柿子都被擠破了皮,隻好把一大堆裂開的柿子全扔了,可能扔了50-60磅。

 

熟透裂開的柿子

 

 

 

挑出那些還算完好的微軟柿子,大概也有60-80磅,上麵還沾著裂開的柿子汁,擦幹淨後一部分送人,一部分放在冰箱裏保存,等孩子感恩節時回來吃。

 

 

 

為了柿子的提早成熟額外折騰了一番,最後剩下一些熟透的,沒破皮的軟柿子,我這幾天在猛吃,用手掰開就吃,真爽啊!猶如豬八戒吃西瓜。

 

 

所有跟帖: 

漂亮, 真是豐收。 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:34:36

謝謝!隔年豐收。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:40:40

300--400個。可就是 接近300塊錢呀。 -布布洛洛紛紛- 給 布布洛洛紛紛 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:35:22

從沒賣過,都是送鄰居和拿到單位裏。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:41:24

你這是中國柿子,要捂。 -大王叫我來巡山00- 給 大王叫我來巡山00 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:36:07

這是富裕柿子,在開口的袋子裏放著,被高溫捂軟了。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:43:03

可惜了。應該趁著硬的時候做成柿餅。就能放到明年了。 -布布洛洛紛紛- 給 布布洛洛紛紛 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:38:57

這太花功夫了。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:43:59

這麽多啊!要是樹擱在我家,小鬆鼠們該多高興啊,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:39:04

你家不會有小鬆鼠的 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:39:49

吃掉了我為數不多的蘋果,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:41:17

蘋果又不值錢。馬路邊到處都是。你可惜個啥 -布布洛洛紛紛- 給 布布洛洛紛紛 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:43:32

你咋那麽富,蘋果都扔馬路邊 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:44:27

小鬆鼠們該多快活啊!每天拚命吃都吃不完。我這裏是鳥在吃。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:45:56

你若是計劃送人,不用捂熟,直接送硬柿,這樣省很多功夫。硬柿用塑料袋裝好,每袋裏再放三、兩個萍果,紮好袋口一周左右就軟了。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:41:28

不是故意要捂熟再送人,是今年太熱了。以後我用你的方法捂熟幾個,和硬的一起送人。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:48:03

柿子是涼性的吧?不宜多食。 -三花錦鯉- 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:42:11

我猛吃沒事的,我的體質熱,正好。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:49:10

的確因人而異,我大量吃橘子荔枝沒事不上火,柿子吃兩個胃就難受。 -三花錦鯉- 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:51:37

我吃14 oz的榴蓮一點也不上火。柿子我都空腹猛吃,柿子不能和牛奶混,不然在胃裏結塊,到明天都感覺結的塊還在。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:56:09

大豐收!十分的羨慕! -小椒椒 - 給 小椒椒  發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:44:06

謝謝!看帖者事事如意! -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:01:22

柿柿如意啊 -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:45:08

你也柿柿如意啊 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:02:29

我都不好意思捏了 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:49:07

哈哈 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:03:42

太饞人了。我最愛吃柿子了 -黃奕玫- 給 黃奕玫 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:49:52

加州適合種柿子。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:15:32

太牛了~ -風悅-- 給 風悅- 發送悄悄話 風悅- 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:57:50

我這裏適合種柿子。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:16:04

多少年沒吃柿子幹了,記得小時候都是石灰封裝的。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:01:24

我小時候春節時吃柿餅。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:16:52

我喜歡那種橢圓形的柿子 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:05:08

我的就是橢圓形的fuyu柿子,後來越長越大有些變形了。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:13:54

今年柿子樹特奇怪。我隻有去年的1/3左右。往年都是樹葉掉了才會有在樹上成為軟柿子。 -老子說兩句- 給 老子說兩句 發送悄悄話 (57 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:30:31

今年天氣熱,所以柿子軟得早?我今年的柿子比前年多了很多,大概是因為春天的雨水特別多。你的柿子樹每年都結果嗎?我的是隔年結 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:41:11

我的是每年結。可能還是大,小年的關係。前幾年還是逐年增加的。 -老子說兩句- 給 老子說兩句 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 02:21:35

如果是fuyu柿子,硬的時候就能吃。如果是喜歡吃軟柿子,軟柿子品種也許味道更好 -notjames- 給 notjames 發送悄悄話 notjames 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:31:00

嗯,硬的脆,我也一樣喜歡。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:43:14

這種柿子最好吃了~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:47:59

握爪! -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 20:51:51

脆柿子更好吃。羨慕 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 21:11:39

脆柿子我也很喜歡。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:44:04

硬柿子我喜歡太秋,軟柿子是saijo -notjames- 給 notjames 發送悄悄話 notjames 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 21:13:00

這兩種我都沒聽說過。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:43:41

不應該用不透氣的袋子裝吧。要通風陰涼處放 -julie116- 給 julie116 發送悄悄話 julie116 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 21:27:12

在垃圾袋裏的是準備扔的,我本來放在紙袋裏,但沒放在通風處。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:42:51

最喜歡吃柿子了,很羨慕!為什麽要提前摘呢?不能等到柿子在樹上變軟變熟再摘嗎?很羨慕有柿子樹的人家 -晴朗見南山- 給 晴朗見南山 發送悄悄話 晴朗見南山 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 06:28:45

因為摘軟柿子一捏就破,而且各種動物都先吃上了。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:40:11

加州現在柿子上市啦。網上很多人在賣柿子。 -田園式生活- 給 田園式生活 發送悄悄話 田園式生活 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 07:35:36

加州是種柿子的好地方。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:41:44

太爽了 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:44:41

是啊!第一次吃軟柿子吃得這麽盡興。 -偶爾不羈- 給 偶爾不羈 發送悄悄話 偶爾不羈 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 11:46:32

軟裂的可以冷凍炎熱夏季加檸檬,解暑一絕 -沒敢說- 給 沒敢說 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 15:46:43

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