周末開開胃：）

從這個

到這個

隻有三種原料，山楂，蔗糖，檸檬汁。發現山楂煮過之後也很難打成果泥，做出了比較粗糙。

味道很好，就是顏色很淡。從另一個方麵說明市場上深紅顏色的京糕可能是加了紅色素的。

裝了這些小盒子給孩子送去，她說很喜歡，給了俺接著做的動力。

周末愉快！

所有跟帖： 

• 自製山楂糕！開胃消食，太棒了。小時候常吃的零食，想念。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:12:39

• +1 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:13:43

• 太牛了，滔滔江水！ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:12:56

• 市場上的京糕沒有一個是山楂做的，土豆色素酸味劑等 -9876543- ♀ (24 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:14:30

• 可見俺這真是真材實料啊，賣相不好：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:15:27

• 是的，看成份表我沒買，結果領導買了兩公斤，我也沒吱聲問我為啥不吃，說出原因人家給扔了，大老遠的帶來的，我缺胃酸適不當的吃 -飄啊飄- ♀ (45 bytes) () 10/05/2024 postreply 08:04:31

• 領導很有心，值得表揚：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 08:10:17

• 沒表揚，因為他買之前問我了，我說不要他以為我客氣呢就買了 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 09:39:58

• 手工點讚，大牛！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:14:36

• 真能幹! 一看口水都酸出來了。。。：())) -*江南雨*- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:15:20

• 去果核是不是很麻煩呀？ -輕輕的我來- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:15:22

• 去果核還好，橫著切開就很容易，比較麻煩的是去像花蕊似的那個蒂，需要拿小刀一點點切去。國內好像有小工具的。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:17:58

• 美國也有，去櫻桃核的那個就行 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:19:45

• 我去找找看 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:20:32

• 這邊的cranberries很快就是季節，可能現在就有，沒有籽，加少些水很多糖，鍋中煮幾分鍾， -teacamellia- ♀ (51 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:15:55

• 給你看看我用crabapple做的，也很好吃：）顏色也好，不過沒有山楂的味道 -ROA001- ♀ (166 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:19:53

• 不知道為什麽，我看圖一，感覺酸，。。。 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:21:41

• 你那個山楂市麵上就$20一磅了，再做出來山楂糕估計要$50+一小盒了， -9876543- ♀ (215 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:24:03

• 哎呀！口水橫流 -June88- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:24:36

• 看 你說的多文雅 口水 再看看天蠶 這就是差距 -小膽的鼠- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:32:05

• 我找了半天 沒看見胖蠶說了啥 ：） -June88- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 08:53:33

• 我記著小時沒啥吃，饞，在藥鋪買山楂丸吃 -kwx- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:16:10

• 自己動手豐衣足食的模範 -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:16:58

• 再做一點果幹，可以泡水喝 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:17:12

• 一邊看一邊咽吐沫 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:19:00

• 還沒吃過呢。好費工夫的點心。 -資深海豚- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:19:09

• 這嘴裏已經開始生津了！自家製的還吃著放心 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:19:46

• 試試炒紅果，也很好吃. -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:20:51

• 我去查查看 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:22:39

• 太棒了！大早上就這麽饞人 ！ -小膽的鼠- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:21:34

• 太饞人了，求打包快遞 -月城- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:21:56

• 沒問題：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:23:18

• 大周末剛起床對著屏幕咽口水啊！太能幹了！孩子好口福 -June88- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:23:47

• 讚！我收的山楂和這個顏色差不多 還有一部份沒收 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:27:12

• 饞！是不是加點那種做jello粉會比較容易定形？ -眾裏尋它- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:28:18

• 加瓊脂類的容易成型，不過做出來會更像果凍。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:31:18

• 很少看到自己做的，真材實料，自產自享，不得不讚。 -帥哥也有更的時候- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:29:25

• 太好了，感覺多熬一會顏色就變深了，我用梨做的果丹皮時間短顏色就淺，多熬一會顏色就變深了 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:40:57

• 濃度高了？ -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:42:21

• 感覺好像是 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:46:40

• 那應該是氧化了，加點檸檬汁會好一些，可以保持顏色。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:45:07

• 對，我用李子做的熬的時間長顏色就深 -東瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:52:23

• 剛想順走一盒，一看是給娃的就又放回去了，流哈喇子飄過~~~~ -7妙記憶- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:50:20

• 別客氣：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:57:49

• 能幹啊，仰慕！ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 07:55:21

• 羨慕啊 -桃蓁蓁- ♂ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 08:36:12

• 太太太佩服了！：） -Fairies- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 09:16:48

• 能幹， 咱閨女幸福就是我的幸福： ））） -北京大老貓- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 09:34:41

• 手藝真好，顏色正還漂亮。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 09:43:36

• 看得我也想做了。 -大王叫我來巡山00- ♀ (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 19:40:48