中餐館肯定不會用牛裏脊, 他們會處理 cheap cuts, 同樣會很嫩, 我不太會, 難得幾次做得可以的, 沒功夫的話

來源: 就是勞碌命 於 2024-09-23 15:37:31 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (30 bytes)

就用牛裏脊了。

所有跟帖： 

請您先登陸，再發跟帖！