探親回來，做了一碗老家的綠豆麵

來源: Mkong 於 2024-09-19 08:48:20 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (372 bytes)
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有點那個意思。但不完全是那個味道。

 

估計不應該擱麵粉。猜想隻用綠豆粉再加點土豆粉可能會好點。

 

 

所有跟帖： 

• 讚一個！ -做夢想媳婦- ♀ 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 08:49:27

• 是綠豆粉自己做的嗎，可能會有生豆腥味?我姥姥家河南的，有專門的綠豆雜糧麵條，配幹芝麻葉的，熗鍋做成湯麵，很好吃。小時候不 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (45 bytes) () 09/19/2024 postreply 08:52:40

• 買綠豆泡軟打漿 -Mkong- ♂ 給 Mkong 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 09:06:07

• 吃過綠豆豆絲嗎？ -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 08:55:26

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