自己做pizza怎樣保持在刀板擀成圓形的，拖到烤盤不變形還是圓的。

所有跟帖： 

• 專用工具 -又當爹來又當媽- ♀ (176 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:32:24

• 這是什麽工具 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:33:03

• Pizza Peel -又當爹來又當媽- ♀ (328 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:36:25

• 謝謝，下次逛街去找找 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:40:37

• 用擀麵杖放在中間，圓麵皮搭在上麵轉移。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:36:10

• 這聽起來好像有點難度，我下次試試。 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:38:06

• 因為做pizza是要手來把它拖圓，都是懸空做，咱們不會，就是擀的，但是可以參照這個香河肉餅的傳遞方式，你看這個視頻 -烹小閑- ♀ (776 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:58:24

• 太感謝了 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 11:02:43

• 謝謝 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:38:58

• 因為是發麵很軟，拖到烤盤變成了多邊形 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:36:04

• 先擀成橢圓，沿著長軸搭到擀麵杖上，再放烤盤上差不多就圓了 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:38:40

• 謝謝，下次試試，我都是擀成圓形，拖進去變橢圓了 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:39:58

• 這個確實要技術。看白人的pizza視頻會教你怎麽做。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:45:39

• +1 -又當爹來又當媽- ♀ (420 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:46:43

• 擀麵時墊上烘焙紙，手托烘焙紙底部連同比薩餅一起放入烤盤，不會變形． -愛mi- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:46:27

• 我是想下次在烤盤放錫伯紙擀直接在烤盤上擀 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:56:05

• 錫伯紙粘麵，烘焙紙不會粘著． -愛mi- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 10:59:43

• 明白了，謝謝 -lxny- ♀ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 11:28:50

• 為什麽要做成圓的，是為了更好吃還是更好看？ -黃亦枚- ♂ (0 bytes) () 09/16/2024 postreply 11:08:28