為啥要開水焯？

來源: 3-D 於 2024-09-11 20:04:19 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 開水抄後 立刻涼水衝 控水打包凍上 由 hhhh 於 2024-09-11 19:56:00

所有跟帖： 

• 我試過直接凍的，好像不是那個味道了 -超級潛水艇_1234- ♀ 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/11/2024 postreply 20:08:24

• 哦，多謝 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2024 postreply 20:25:39

• 燙過的可以保留一下texture，直接凍的解凍之後會很軟。 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2024 postreply 20:10:56

• 去年直接凍就是軟啊！多謝 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2024 postreply 20:27:12

• 去豆腥味 少占地方 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2024 postreply 21:42:52

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