櫻桃樹需不需要種兩棵相互授粉才能結果取決於櫻桃樹的品種，有不少櫻桃品種是“Self Pollinating", 種一棵

就能結果。櫻桃樹對冷時，就是氣溫在32 - 45 華氏度，有要求並且敏感，在矽穀裏的大部分地區冷時一般不到500小時/年，很多品種的櫻桃樹的冷時要求是500+，在矽穀裏種往往是開花不結果。近年有些新品種，如Minnie Royal, Royal Rainie的冷時要求低。櫻桃樹花密，結了果變色後好看，但是鳥喜歡吃。