我們小時候

煮完米飯要在飯捂桶裏捂上半個小時以上,米飯才好吃。

那時候吃的都是長梗米,很少有晚米(短米)。

 

米飯要好吃,要熟練做很多遍很多時日才行。。。

 

現在大多數電飯煲做出來的米飯都好吃得有限,有些甚至了連米香味都沒有。

所有跟帖: 

現在的米一代不如一代, 沒了野香味. -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:25:44

越來越難吃 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:26:36

產量大些,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:27:28

多悶一會兒,自然好吃,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:26:21

是的 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:26:57

俺現在也是捂一會兒,覺得更好吃。 -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:30:47

是啊~~ -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:31:49

還要攪合打散, -田園式生活- 給 田園式生活 發送悄悄話 田園式生活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:38:17

我們是悶好以後攪,一般攪了以後不久就吃飯了。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:40:45

我還以為有你小時候的照片,,, -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:39:00

剛才翻到後麵小九的貼,有這麽個回響。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:41:30

我們現在也會捂15分鍾 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:40:37

我也是。。。盡量飯早點做。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:42:01

做飯的學問大著呢。 -喜馬拉雅之戀- 給 喜馬拉雅之戀 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:44:04

是啊。。我有一個發小挨了他老爹小半年的揍因為做飯。。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 08/29/2024 postreply 20:49:08

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