現在可以看看weee,我這幾年發現每年8月中下旬會有一批花樣的鮮綠青椒,我看今年的品種是
湘味長線椒(這個巨辣),湘西土匪椒(狠辣),馬椒(微辣),
它那兒一般薄皮虎皮辣椒一年四季都有,但特殊的就這個時候兒有。
我以前對比過的
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202301/8912.html
今年沒有裏麵的麻椒,麻椒就 跟北京的薄皮柿子椒有點類似了。
現在可以看看weee,我這幾年發現每年8月中下旬會有一批花樣的鮮綠青椒,我看今年的品種是
湘味長線椒(這個巨辣),湘西土匪椒(狠辣),馬椒(微辣),
它那兒一般薄皮虎皮辣椒一年四季都有,但特殊的就這個時候兒有。
我以前對比過的
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202301/8912.html
今年沒有裏麵的麻椒,麻椒就 跟北京的薄皮柿子椒有點類似了。
• 好, 我去看看 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:07:40
• 長線椒我是不敢買了,特別辣。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:15:08
• 我不是太能吃辣, 那我避免 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:37:30
• 第一個辣椒我常買,炒肉辣度合適。我們這兒叫韓國辣椒 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:09:13
• 湘西土匪螺絲椒還是很辣的,它比薄皮辣椒更彎曲多點。我們這裏韓國辣椒是沒有彎彎的那種樣子。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:12:30
• 我是吃辣的,這個辣椒很下飯 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:15:17
• 那盤馬椒炒的青椒肉絲刀工太好了。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:10:22
• 青椒肉絲蓋飯最好吃了,北京的柿子椒都不辣,但皮薄,所以能切成細絲,美國的柿子椒肉太厚了,做炒肉絲不好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:14:03
• 我一般買1和2,螺絲椒一個袋子有些多,我一般就用半個或一個,最後幾個會放壞,美國店的大椒不喜歡 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:17:25
• 薄皮青椒總有,我總買,和黃金土豆一起,這兩種一般不會有質量問題。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:21:31
• 不敢吃,吃多了眼睛受不了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:32:14
• 微辣的還行,炒土豆片,茭白,雞蛋… -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 09:52:07
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