這個酵母粉發麵怎麽發不起來的？還是半年有效期呢。謝謝

所有跟帖： 

• 酵母粉最好買小包裝的，一次用完。打開後很容易失效。。。 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:40:28

• DIY做一包。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:42:09

• 溫度太低了，我裝瓶子裏過兩年還能用 -胡雪鹽8- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:44:40

• ～～謝謝。商店買回我就一直冷藏保存（酵母粉要冷藏保存嗎？猴父裏買看他們放冷藏櫃的）第一次打開使用就沒發起來 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:45:43

• 這個不是發酵粉，是健康補充劑那種，我看我女兒是放酸奶，或者撒鬆餅上吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:46:03

• 買錯了？寫著發酵粉呢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:48:38

• 不是，你搜一下，叫滅活酵母什麽的，是素食和健康食物類裏麵的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:50:12

• 學到了，我去看看，謝謝：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:51:15

• 我覺得外國人不吃酒釀或者有乳酸菌的東北酸菜或內蒙爛醃菜，這個營養酵母就跟紅茶菌什麽的類似。他們當成超級食品來推廣。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:00:40

• 我搜出食譜來了，像樓下網友說的一樣～～撒味精法 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:13:41

• 酵母粉先在稍溫的水裏化開，水不能過熱，少鹽 -我是心言- ♂ (151 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:46:59

• 我這裏盛夏呢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:50:25

• 小閑可能是對的，袋子背麵應該有說明 -我是心言- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:52:14

• 忘了看說明，謝謝提醒 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:54:28

• 那種active yeast就是放冰箱或者冷凍室，好幾年還能用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:55:26

• 以前買active 這次想一次買一大包留著慢慢用 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:59:49

• 如果不是速發粉，你就看著麵團茁壯成長吧，耐心一點兒，二個小時後看看有沒有變化。 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:48:18

• 大熱天的，我做麵包，等了1個小時動靜都沒 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:49:44

• 我買了一大包放冰箱了，很久還可以用 -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:51:10

• 我的可能跟你不一樣 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:55:05

• 這個是健康食品， 不是發酵yeast -綠蔥1- ♀ (24 bytes) () 08/02/2024 postreply 12:58:51

• 怎麽個吃法？要加熱嗎？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:01:38

• 當味精一樣撒在各種豆和沙拉上麵。 我當時買就是為了給烤鷹嘴豆增加風味的。 -綠蔥1- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:08:42

• 明白了，謝謝：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:29:20

• 放冰箱好多年了，隻是每次用量比以前多了些才發得好 -3-D- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:00:23

• 我買錯了：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:02:22

• 買麵粉邊上的酵母就沒錯 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:03:55

• 就是麵粉同櫃 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:10:21

• 哦, 那是 misleading 了 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:17:43

• ～～～～經各位指點，我去查了，是滅活酵母，吃法就像撒味精。具有酵母營養 -shuilifang- ♀ (366 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:09:23

• Costco買的一包放冰箱 用了6年以上 還很好 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 14:03:12