中場休息同學們，開飯咯，吃飽再追比賽

昨天擀完皮

 

美國的各種麵粉擀出來的皮都不好吃的，中國點心還必須中國麵粉

 

  

一早燉雞湯，做餛三鮮餛飩餡（肉、蝦、菜）

 

轉眼皮子晶瑩剔透，餡料鮮美，淋上雞湯，香噴噴的餛飩出鍋啦

 

煎餛飩

 

吃飽繼續追比賽

大家周日早上好！

 

 

 

所有跟帖： 

• 做得真好！你是家坦麵食queen 。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 07:59:41

• 熊二好！ -雲成章曰雯- ♀ (48 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:07:09

• 喜歡餛飩，對餛飩皮的要求比較高而已：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:04:04

• 好漂亮的混沌，咋包的？謝 -藍山碧玉- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:01:52

• 肉、蝦，上海青菜各1/3。我對餛飩皮的要求比較高：薄、透、不爛又要入口即化，還不能有防腐劑、添加劑 -shuilifang- ♀ (185 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:08:33

• 看著真香！ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:05:17

• 謝謝小星星，你上的帖都是精美大作。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:10:27

• 餛飩湯和煎餛飩都那麽迷人！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:05:58

• 我對餛飩情有獨鍾：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:12:10

• 不要說，這麵粉擀出來的皮，口感同上海店裏一模一樣 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:13:42

• 還自己擀皮，真講究，我家的餛飩也是這種包法 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:11:01

• 江浙一帶差不多都是這個款：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:14:31

• 加上我：） -penname- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 09:03:28

• 這餛飩，配那高湯，真香 -kwx- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:15:47

• 必須是濃濃的高湯對吧：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:51:01

• 自己做皮很牛 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:17:12

• 比麵條簡單多了。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:52:00

• 誘人！尤其是餛飩皮，晶瑩剔透。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:34:04

• 肖莊早！美國麵粉做不出這麽好的皮，會發硬 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:53:26

• 光看吃不上對我來說是一種煎熬。 -輕輕的我來- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:34:16

• 轉台快轉台，哈哈哈 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:55:14

• 混沌皮都自己做，這是高手 -雨毛毛- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:54:01

• 買不到稱心的，隻能自己動手：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 08:59:20