謝謝大家,素炒河粉,成功,但是

來源: 沙漠中的一粒塵埃 2024-07-26 18:21:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (9748 bytes)
本文內容已被 [ 沙漠中的一粒塵埃 ] 在 2024-07-26 20:15:11 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

 

謝謝大家指點,素炒河粉成功了,都吃完了

 

但是不是我炒的,我還是打電話叫朋友來我家幫我炒的,雖然朋友也是第一次炒。但是我洗菜切菜說,她動手,成功了!很好吃!吃完了!

補充:

今天之所以買河粉做炒河粉,是因為我有一個特別喜歡吃炒河粉的朋友。

 

上個月某天她來我家,我分給她吃了一份從我另外一個朋友家庭廚房訂的素炒河粉,她就喜歡上了,於是一直訂。

 

但是我那開家庭廚房的朋友是個隨心所欲的廚師,因為她炒菜即使同樣菜名,炒得也各不相同。

 

比如素炒河粉,我請朋友吃的那次是小青菜雞蛋炒河粉。

 

之後訂,即使text 說明要青菜炒,等拿到,打開,是各種稀奇古怪炒河粉

 

洋蔥炒河粉,還是切的大片大片的洋蔥

 

西紅柿雞蛋葫蘿卜炒河粉,真是一片紅炒河粉。

 

還有河粉裏放花椒,麻麻的炒河粉,邊吃河粉邊挑花椒粒,考驗眼力見

 

薑絲炒河粉,河粉裏放切得非常細的薑絲,很多,挑都挑不幹淨,偏偏我那朋友是不喜歡生薑!完全沒法吃

 

我挺後悔介紹這個朋友去我那奇才的開家庭廚房的廚師朋友那訂,因為我介紹,我這朋友不好意思,遇到無法吃的炒河粉,也不投訴。畢竟小本生意。

 

於是今天特意去華人超市。買了河粉,各種蔬菜,把這喜歡吃炒河粉的朋友請到家,讓她從頭到尾自己做。

 

從撕河粉開始,我朋友邊撕邊說:原來炒河粉撕河粉那麽花時間功夫,我再也不complian 河粉沒撕開,一坨拕的了!

 

我這朋友心地善良,人非常好。

 

這下子,她自己也會炒了,再也不用去買稀奇古怪的開盲盒式的炒河粉了。

 

她覺得自己炒的比家庭廚房買的好吃。

 

我肯定了她手藝,把她炒的全吃完啦!

 

我把沒炒的半盒河粉,各種蔬菜全打包讓她帶回家,去做給她家人吃。

 

 

另外我還分了半個新疆哈密瓜給她,她從來沒吃過,很脆很甜的新疆哈密瓜,她很喜歡,她好開心。我告訴她華人超市有河粉賣,有哈蜜瓜賣。

 

希望以後她別去家庭廚房訂炒河粉了!我也沒想到,這開家庭廚房的朋友,素炒河粉每次都能炒出新花樣!

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

看著真不錯,加點花生就是pad thai。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:23:03

加花生?泰式?那難度太高了 -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:26:04

你這個已經很像了,牛河是配豆芽和小綠蔥葉。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:27:33

麵子挺大的。居然呼喚朋友。哈哈。 -sunlake- 給 sunlake 發送悄悄話 sunlake 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:23:17

找外援! -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:24:49

讓大家失望了 -煙雨樓台- 給 煙雨樓台 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:23:31

下次自己炒,有人示範一下,下次我才可能成功! -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:25:25

去Youtube搜,有很多炒牛河的視頻, 不過看普通人的視頻比較容易學,不要去看那些大師大廚的,能把你看泄氣了。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:36:49

看了,炒牛河的有,但前期工作,比如撕河粉,要不要洗?泡水?等沒有 -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:38:48

我看到的是吧河粉放在案板上用手輕輕揉就能揉開, 不用泡水洗,也不用微波爐打熱i, -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:52:41

很是不錯 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:25:55

味道很好,吃完了。孩子也吃了一碗多。 -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:26:39

不錯 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:27:02

看來不錯 -我是心言- 給 我是心言 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:27:07

賣相真好! -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:28:35

看著非常道地,讚! :)) -*江南雨*- 給 *江南雨* 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:29:37

相當於買了個自動炒菜機。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:29:46

no,是移動炒菜機 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:31:08

不用插電 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:33:14

免費提供情緒價值 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:34:29

太陽能的 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:34:41

人工智能炒菜機名副其實了,既人工又有智能。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:35:40

你好,人工智能回帖器。 -zuomo- 給 zuomo 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 19:01:03

終於有辦對抗文學城的人工智能刪帖器了。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 19:16:57

哈哈哈,我買了活蝦活魚誘惑她來吃飯,順便炒個河粉。 -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (82 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:34:48

這更誘人了,這不比外賣強好多倍啊。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:35:59

是的。你說的對! -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:37:13

謝謝大家鼓勵!謝謝大家指點! -沙漠中的一粒塵埃- 給 沙漠中的一粒塵埃 發送悄悄話 沙漠中的一粒塵埃 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:36:39

好手藝好口福 -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:38:50

教你的人太多,排不上隊。你真命好,俺從托兒所出來恨不得就自己做飯了, -天真的我- 給 天真的我 發送悄悄話 天真的我 的博客首頁 (96 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:45:32

看著香香滴 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 18:46:18

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