請問一下哈,我平時做豬油酥餅等需要豬油的東西,都是自己在WF買肥板肉熬的油脂,比較費事,有什麽現成豬油牌子推薦麽?
所有跟帖:
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我記得以前有網友推薦過,想不起來了
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:37:46
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whole foods有瓶裝的鴨油賣
-小飛22-
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07/25/2024 postreply
08:38:36
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謝謝!我沒注意過,但是覺得鴨油更heavy一些,不知道為什麽有這個印象
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:39:51
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鴨油更健康
-小飛22-
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07/25/2024 postreply
09:52:42
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我用一半香油兌一半花生油代替
-我是心言-
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07/25/2024 postreply
08:39:40
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豬油的香味和酥脆,感覺植物油達不到
-小糖球-
♀
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07/25/2024 postreply
08:40:31
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香油和花生油兌一起味道不差
-我是心言-
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07/25/2024 postreply
08:42:12
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好吧,我哪天試試,謝謝啊
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:44:11
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have a look
-又當爹來又當媽-
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07/25/2024 postreply
08:39:52
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咱就要上次網友推薦的牌子
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:41:03
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Lard.
-borisg-
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07/25/2024 postreply
08:40:05
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不對 好像也不是這個
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:41:27
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Amazon上有賣豬油
-kwx-
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07/25/2024 postreply
08:41:13
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謝謝 :)
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:42:30
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小閑推薦過,店裏有賣的,我自己熬過一次,怎麽都認為味道不對,就扔了
-一笑拉-
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07/25/2024 postreply
08:41:57
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謝謝笑笑,看見了。我用水熬製會好些,類似這個師傅的方法,不過我不加調料,就是原味
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
08:43:50
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還有比熬豬油更容易的菜式麽
-shiranle-
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07/25/2024 postreply
08:59:11
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哈哈,有時候就是想用發現沒有了沒不方便。估計大概率還是自己弄得了 :)
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
09:01:33
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自己熬至少是新鮮的
-shiranle-
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07/25/2024 postreply
09:03:36
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嗯 謝謝鼓勵 本來想偷懶的 。準備平時想用一下子弄不出來就試試心言的,有空時候就自己做吧。
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
09:08:38
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有成罐賣的,叫“拉的”(lard)
-fuz-
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07/25/2024 postreply
09:08:21
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謝謝 :))
-小糖球-
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07/25/2024 postreply
09:09:19
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我是燉排骨或五花肉,冷藏結層後弄出來。或者鴨皮熬的。炒菜用橄欖油或葡萄籽油或牛油果油,加點葷油
-成功的兔-
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07/25/2024 postreply
09:31:35