和我烤的鴨子一樣，餐館是掛爐烤的。

所有跟帖： 

• 我很想買個那種掛著烤的爐子，不知道哪有賣的 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:14:40

• 餐館掛爐烤鴨，把開口處用一根長的鋼針給縫起來。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:16:09

• 自己家的烤箱高度不夠 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:19:02

• 那種爐子有一人多高，不鏽鋼的，1千多塊。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:26:48

• 哦，那是專業的了，想買個小型家用的，沒碰到 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:37:21

• 買個橫著穿著鴨子轉的也可以，叫rotisserie oven -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 10:27:03

• 有一種立著的 smoker, 可能可以。 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:36:51

• 不能太大，不占地方才行 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:40:46

• 我家有一個, 大概一尺見方, 一米高, 可以放在有輪子的托盤或者架子上方便移動 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:48:37

• 那也挺大的，廚房沒地方放呀 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:54:04

• 那個是室外用的。 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 08:55:48

• 對，放外麵還行 -飄啊飄- ♀ (0 bytes) () 07/15/2024 postreply 09:04:41