吃的

來源: 肖莊 2024-06-27 20:59:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1683 bytes)
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看了陳曉卿介紹長沙的腦髓卷,很是種草。憑想象發揮了一下,做成了這樣:

自己剁的肥肉泥取代豬油:

菜板不夠大,麵皮擀不到足夠薄:

這一批就東施效顰了,下次應該可以成功。同批剩下的發麵做了饅頭:

想念小時候在老家吃過的豌豆涼粉兒。買來的豌豆澱粉卻一點豌豆味兒都沒有,改做麻辣涼粉了。

這一大盤非經典栗子雞吃起來很有滿足感:

買來的麻辣牛筋:

買到了比較嫩的蒜苔:

好吃,滿足:

明天吃的莧菜還在盆裏長著嘻嘻

 

所有跟帖: 

我站頭排,先來先搶:) -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:02:23

姐姐來個腦髓卷吧,很甜的,當宵夜。:) -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:04:07

好,想想就好吃:) -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:04:53

哇塞!真是巧手啊! -小糖球- 給 小糖球 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:02:32

沒你巧,工藝不行。:) -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:04:43

腦髓包味道怎樣! -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:04:49

麵、糖、豬油,全是高熱量的,肯定好吃啊。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:06:39

除了花卷饅頭,都是俺愛吃的。:) -資深海豚- 給 資深海豚 發送悄悄話 資深海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:20:04

饅頭花卷,抹上醬豆腐,香著呢!:) -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:23:29

抹上a&w送的免費小袋裝ketchup,也很好吃。 -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (68 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:37:33

沒吃過A&W呢!你這個吃法我家兒子肯定喜歡。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:44:31

A&W的buddy burger比麥當勞的junior burger便宜,強烈推薦。 -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (83 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:59:25

謝謝!哪天去吃一次。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 22:19:38

你真的是一個心靈手巧的人,樣樣都很出色! -*小星星*- 給 *小星星* 發送悄悄話 *小星星* 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:22:58

那要你們這些真正心靈手巧的不在場時才行 。。。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:25:03

你的動手能力蠻強的。腦髓包挺起來就好吃。 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:33:27

多動動手,防老癡。:) -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:45:19

口水嘩嘩 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:33:41

房子進展怎樣了? -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 21:47:04

一出手就是大手筆! -月亮_66- 給 月亮_66 發送悄悄話 月亮_66 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 22:25:08

喜歡麵食,回頭我也跟風做個。還看中了蒜苔和涼粉 -nydct- 給 nydct 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/27/2024 postreply 23:03:31

那花卷絕了,菜我也喜歡:D -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 02:50:30

腦髓卷第一次聽說,看蒸出來好香!莊莊做的每樣菜都那麽接地氣,讓人食欲大開! -shuimohua- 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 05:38:51

抱抱畫兒和樓上各位!:) -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 08:59:26

想吃莧菜 :-) -向xx說句話- 給 向xx說句話 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 09:17:19

肖莊出品!個個都太誘人,口水滴答! -凱茜Cathy- 給 凱茜Cathy 發送悄悄話 凱茜Cathy 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 09:20:06

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