北京已經沒啥小攤可以吃了, 要麽食堂, 要麽連鎖, 都挺正規的地方,味道也就不能挑剔了。
中等的飯館和酒店裏的基本都是預製菜, 不需要廚師大做特做的那種。 再小的地方就是火鍋,烤串,農家大鍋燉, 桌上有口鍋全靠食客自己動手, 最多是服務員幫著動手。
所以想吃點正宗好吃的,可能要去廣東上海,南方一帶不知道會不會好些。
北京已經沒啥小攤可以吃了, 要麽食堂, 要麽連鎖, 都挺正規的地方,味道也就不能挑剔了。
中等的飯館和酒店裏的基本都是預製菜, 不需要廚師大做特做的那種。 再小的地方就是火鍋,烤串,農家大鍋燉, 桌上有口鍋全靠食客自己動手, 最多是服務員幫著動手。
所以想吃點正宗好吃的,可能要去廣東上海,南方一帶不知道會不會好些。
• 美國的中餐館也有很多預製菜,味道全變了 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 06/23/2024 postreply 17:32:33