水少了

來源: 綠蔥1 2024-06-19 14:28:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (342 bytes)
回答: 今天晚上吃饅頭又當爹來又當媽2024-06-19 14:21:32

麵包機和軟麵, 我都起碼放65%-80%、 

最常用的配比是5杯麵(700-750g) 2杯水(500), 一勺半酵母, 包子的話會放一勺BP, 花卷饅頭不用。 

dough不需要整個完成, 我的麵包機全程30分鍾, 通常20分鍾就拔電了, 放十分鍾就拿出來整形

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”