澳洲和牛

聽說附近一家店的澳洲和牛在打折，$35.99/lb,買來一塊試試

把邊上的肥肉去掉，切小塊，平底鍋兩麵煎一下。可以看出來油花不是特別好

成品有點幹。可能new york strip,含脂相對低一些。當然也可能火候過了些。相對來說還是Costco 20刀一磅的ribeye cap更好吃些

所有跟帖： 

• 高大上的牛！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:30:06

• 還行：-） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:51:33

• 我們這兒的澳洲和牛沒這麽漂亮 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:33:42

• 這個成品更像一般的牛排，和牛油潤的口感不足 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:52:48

• 讚經常認真上菜，不像我，哪裏熱鬧哪裏湊 LOL -小糖球- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:34:45

• 有時候我也湊熱鬧的：-） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:53:42

• 想吃就吃，不要借口打折，才save $4 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 18:02:30

• 很少去那家店，也不知道店裏賣澳洲和牛。有聽說打折，就買來試試。的確折扣不多，哈哈 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 18:41:09