拍照一看下，你用的什麽米，是粽子本身不黏，還是不黏粽葉呢？

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• 用的是中國店裏買來的糯米。是粽子本身不黏。 -茵芯- ♂ (0 bytes) () 06/08/2024 postreply 16:13:07

• 一是用圓粒糯米比較黏，二是包的時候纏緊，三是煮的時候要粽子互相擠著煮，它就會筋道黏。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/08/2024 postreply 16:22:06