原來正宗的肉夾饃是這樣的,

來源: 未完的歌 2024-06-05 16:17:08 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (101 bytes)
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是酥皮

所有跟帖: 

亞米!不是酥皮的也好吃 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:19:20

西安人告訴我,要找酥皮的,才是正宗的肉夾饃。我一搜,就在我住的賓館不遠有一家著名的做這個小店,,, -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:22:23

千層的潼關火燒 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:19:49

看來你識貨,原來饃是潼關火燒 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:29:53

肉夾饃用酥皮比較普遍!涼皮不錯,但辣椒不正宗 -npoaks03橡樹- 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:20:50

這一家的招牌涼皮:秘製涼皮。拌料跟普通的涼皮不同,的確很好吃 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:28:27

傳統是白吉饃吧 -外鄉人- 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:25:49

我自己做的肉夾饃也是白吉饃 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:28:57

英文名是 -Giantfan- 給 Giantfan 發送悄悄話 (176 bytes) () 06/05/2024 postreply 16:39:15

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