1這款三明治的經典配方：半個高品質法棍，歐洲產黃油，以及使用傳統工藝製作的巴黎火腿。
首先，黃油的脂肪含量要高。因為黃油是唯一的調味，所以Jambon Beurre的成敗很大程度上取決於黃油的品質。在美國和澳大利亞，黃油必須用含脂至少80%的奶油製作，而在歐洲，這個數值則在80%到90%之間。
所以，盡量使用歐洲產黃油，或者任何脂肪含量在80%以上的黃油。Isigny Sainte-Mere Beurre D'Isigny A.O.P是廣受好評的一款，原產地法定保護區認證，采用傳統手工攪拌並經過16至18小時發酵熟成，在一些人眼中，它甚至有實力競爭法國黃油王座。
開架黃油中，可以選擇來自法國的President總統黃油，不如Isigny A.O.P濃鬱香醇，但勝在性價比高，而且脂肪含量也符合要求。
其次，火腿首選“Jamon de Paris”巴黎火腿。這裏的巴黎與其說是產地，不如說是一種法國傳統的火腿製作工藝。
根據Yves Le Goul——法國火腿製造商Doumbea的創始人，正是他在2005年買下了巴黎最後一家傳統巴黎火腿工廠，“製作巴黎火腿，需要先用蔬菜和香料製作鹵水，再用動脈泵係統將鹵水注入火腿的動脈，通過這種方式讓鹵水均勻快速地分布整個火腿，之後在低溫狀態下烹飪9個小時才算最終完成。”
為了保證動脈的完整，製作過程不僅對屠宰人員的專業性要求極高，還需要負責醃肉的操作人員懂得一定的解剖學知識，而且因為去骨也需要在注入鹵水之後才能完成，所有這些都讓巴黎火腿逐漸淡出人們視野，直到Yves Le Goul這位前化學家決定這種曆史可以追溯到羅馬時期的美食不應就這麽消失。
巴黎火腿的好，也是一種簡潔之美。鹵水醃製，低溫慢烹，沒有任何添加劑或防腐劑，醃料和豬肉的本味被真實地呈現，讓人想到法國酒對風土的癡迷。
如果買不到巴黎火腿，可以試試製作方式類似的意大利Parma Cotto。根據Mark Essig，這種類似的背後是延續了兩千年的火腿製作傳統。
最後，法棍。
如果說巴黎火腿確保了正統，高脂肪的歐洲黃油帶來了風味，那一款高品質法棍則是讓Jambon Beurre成為Jambon Beurre的靈魂所在：脂肪和蛋白質需要在碳水帶來的糖分中交融升華，火腿的多汁和黃油的絲滑也需要法棍外酥裏韌的豐富口感來完整咀嚼體驗。
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