如果按口味來說,我最愛吃的就是炒菜+米飯

所有麵食,包括麵條包子餃子,都要往後排。

各種中餐大菜,肘子大排紅燒魚之類的,其實也不是特別熱衷。

如果要天天吃不厭,那就是沒有汁的炒串葷,炒素菜,配白米飯。

但天天這麽吃麻煩,也不一定合娃的口味。

所以為省事就做西餐。定量肉+大量的蔬菜+一種碳水(米飯麵條或者土豆)。烤箱利用率非常高,各種燉鍋也很有用武之地。

從懶、饞、營養各方麵綜合考慮,自己家裏做的西餐是一個好選擇。館子的西餐,炸物太多,油鹽太大,蔬菜品種單一而且數量嚴重不夠。

所有跟帖: 

同意, 千古絕配: ))) -北京大老貓- 給 北京大老貓 發送悄悄話 北京大老貓 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:56:07

炒菜要吃小炒最好。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:56:28

西餐最省事,萬物可烤 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:56:41

西餐裏的牛肉尤其好。 吃嫩就是牛排, 吃香就是燉或者慢烤。 -qiandongshenxia- 給 qiandongshenxia 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:58:11

有魚肉中餐就是每次要備薑蒜蔥粒. -愛mi- 給 愛mi 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:58:56

同意,西餐省事營養齊全,對我來說最大的缺點就是不能連著吃,我的中國胃不答應 -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:59:44

我家做西餐反而費時費力,中餐炒菜米飯更快 -自在自為自洽- 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:00:45

炒最快,預製菜不算 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:07:46

小炒要做好幾個菜。西餐一葷一素就夠了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:09:06

米飯裏我最愛的是印度米飯。小時候大米吃得太多,厭倦了 -不聊天- 給 不聊天 發送悄悄話 不聊天 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:09:08

我都可以,如果非得選,還是喜歡湯水的麵條或餛飩,簡單一碗啥都有 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:16:00

煙火氣 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:26:18

其實西餐比中餐容易做, 特別是請客時。 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 10:30:30

假如不需要考慮健康、營養均衡,那麽我寧可吃各種粥、精致小菜和白米飯。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 10:54:31

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