突然想吃東北的那種紅燒魚了，很多肉，加上粉條燉的那種！那個魚叫啥？美國用啥魚能替代啊？

所有跟帖： 

• ？這邊的大比目魚不知道行不？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:22:25

• 鐵鍋燉啊，我覺得新鮮的魚都行。千燉豆腐萬燉的魚，別老翻它們就行了。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:22:03

• 我買了玉米麵，打算貼餅子呢！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:22:56

• 九妹真厲害，傳說中的上得廳堂下得廚房 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:24:54

• 饞貓瞎鼓搗吧？哈哈 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:26:49

• 得莫利燉魚頭，放粉皮。其實就是當地大頭魚。 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:22:13

• 4H美女一定知道 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:23:18

• 上次回國他們從水庫弄巨大的一條魚來燉，不咋好吃，回來又想吃了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:24:58

• 要淡水魚，海魚味道不對 -sac- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:23:48

• 我小時候吃海雜魚可不喜歡了！恨魚刺。現在又懷念小時候吃白鰱魚，海粘魚 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:26:25

• Catfish, carp -Oxyee- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:27:34

• 美國貓魚不咋樣呢，我聽說鯰魚燉茄子，香死老爺子，真燉了一次，很土腥味 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:30:23

• 要把頭上那根筋去掉 -sac- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:31:31

• 對！這次一定要記得 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:32:38

• 紅燒可以掩蓋土腥味。 -Oxyee- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:32:34

• 我是紅燒的，不過沒做好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:33:22

• 貓魚特別特別猩，我隻吃過一次，再也不吃了。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:42:52

• 三花 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:28:04

• 哈哈，難怪他都不敢飯點來這裏了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:30:54

• 淡水魚 也不敢冒頭 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:38:38

• 錦鯉鐵鍋燉 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:38:56

• 油脂多，好吃，以前國內有一家連鎖鬆花江燉魚，貼小玉米餅 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:29:53

• 我在北京的時候吃過幾次東北菜，燒魚貼餅子，很香 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:32:09

• 以前很喜歡去華強北振興路還是振華路一家東北餐館點得莫利燉魚頭，一群人要吃兩份，說是每天黑龍江早班飛機空運過來 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:38:29

• 你很熟呀，那一帶我93-96年常常溜達 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:39:57

• 住福田，那一塊兒的餐館是我們周末的食堂 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:42:29

• 我有印象在那裏吃過一次驢肉，好像是唯一一次吃驢肉， -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:47:01

• 東北店裏好像都有，我光吃那個玉米餅。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 19:39:41

• 用好餘軒的剁椒魚腩，不要剁椒，用那個魚腩，肉很厚，是國內的白鰱，不腥。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/24/2024 postreply 20:01:29