請教一下，三文魚放在水裏解凍，發現水麵上有粉色的小油珠，正常嗎？

所有跟帖： 

• 染色體？ -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 12:41:24

• 真的？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 12:43:12

• 我覺得正常，本身三文魚就是油脂多，顏色也是粉紅的 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 12:43:17

• 因為樓主是淺水魚，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 12:46:20

• 解凍了拿出來放冰箱冷藏不行嗎？我以為這樣可以縮短在室溫下的時間， 可以防止長細菌。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:04:00

• 最好提前一晚從冷凍放到冷藏，第二天做口感最好 -聞香識女人2023- ♂ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:03:17

• 確實該這樣做。 我昨天晚上忘記了。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:11:55

• 那就隔水解凍，封在三文治袋子裏 -聞香識女人2023- ♂ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:17:07

• 不愛吃三文魚，我相信雞胸肉、三文魚、藜麥、橄欖油，都是行業的騙局。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:27:24

• 三文魚和雞胸肉都是給兒子買的， 他們喜歡， 我基本不吃。橄欖油用來拌涼菜也許還行， 但如果用來炒菜大概就沒多大意義了。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 13:39:20