剛剛跑後院又摘了大約60朵Gertrude Jeykll, 準備繼續做玫瑰鮮花醬,送親朋好友:D

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先晾涼跑跑小蟲子,用的是固態的set honey和玫瑰花瓣煮一起,別的啥都不放,玫瑰花瓣中的水分就煮出玫瑰汁了,非常簡單。。20-30朵能做2小瓶玫瑰醬,這次摘的差不多能再做4小瓶。

Set honey是這樣的

剛才摘的,晾晾小蟲子,座了旁邊好香好香,手也香噴噴的lol

成品,昨天做的,大致用了30朵左右:

所有跟帖: 

很好吃的樣子 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:09:30

確實是香甜, 我自己吃不了這麽多,送親朋好友很handy,都許下好幾個諾了lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:11:32

你玫瑰花醬自由啦,羨慕得我眼睛都綠了,最喜歡玫瑰味點心,給你看看我院子裏的Gertrude Jeykll -雨毛毛- 給 雨毛毛 發送悄悄話 雨毛毛 的博客首頁 (447 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:11:12

你的花園真漂亮啊,好品味,多貼讓我們跟著飽飽眼福~~~ -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (153 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:13:23

既能看花,最後還不浪費,全吃進肚子裏:)我明年不上藥了,有幾朵算幾朵,全收了按你的方子做醬 -雨毛毛- 給 雨毛毛 發送悄悄話 雨毛毛 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:16:42

沒錯,花盡其用,而且越摘越開良性循環lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:19:29

忘了問,你保存在室溫還是冷藏箱? -雨毛毛- 給 雨毛毛 發送悄悄話 雨毛毛 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:19:34

玫瑰醬放涼了放冰箱,我自己一夏天最多吃2罐兒,多做的都送人:D -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:22:06

下次去英國找你要玫瑰醬哈:))) -雨毛毛- 給 雨毛毛 發送悄悄話 雨毛毛 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:28:39

哈哈,好,沒問題,缺啥都不缺玫瑰花lol 別忘了多貼你的漂亮花園,非常喜歡! -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:29:46

PRINCESS KENT 不也是強香的?跟Gertrude Jeykll 比。1~10,10 最香,KENT能打幾分? -窗戶- 給 窗戶 發送悄悄話 (44 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:11:32

DA裏麵強香#1是gertrude Jeykll, 我在DA總部所有他家玫瑰聞了個遍,solid conclusion -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (145 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:15:39

Gertrude Jeykll 10, Kent 8/9 -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:26:32

那KENT也不錯了, Gertrude Jeykll 都 sold out 了 -窗戶- 給 窗戶 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:32:45

如果能買到一定買,Gertrude Jeykll 花香後勁十足,最後到花瓣放手裏都是香的。 -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:35:40

好!:)看看今年冬天能不能買到裸根。 -窗戶- 給 窗戶 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:47:26

拍照還是有水平,小瓶拍出了大瓶的效果。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:14:37

哈哈,我就是ipad隨手一拍,沒美圖,沒美顏,花本身顏值高lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:16:32

洗不洗? -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:17:01

不洗,煮的時候就高溫消毒了,全有機的,就為了做玫瑰醬lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:18:47

花好看 -BloomLover- 給 BloomLover 發送悄悄話 BloomLover 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:32:13

大畫家的玫瑰園沒說的,網友裏麵有幾個玫瑰園上規模的非常漂亮,你是之一:D -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:34:21

謝謝美貓:))) -BloomLover- 給 BloomLover 發送悄悄話 BloomLover 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 12:35:09

羨慕綠手指 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 13:08:26

玫瑰花好種,屬於花堅強一類 -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (291 bytes) () 05/20/2024 postreply 13:33:02

好看又好吃! -哈梅- 給 哈梅 發送悄悄話 哈梅 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 14:16:57

沒錯lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 15:12:04

吃了好可惜啊 -roselady- 給 roselady 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/20/2024 postreply 18:30:38

這些都是開到末尾的花了,不然做出來有點苦頭,種的多,摘了這些還有很多花呢:D -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 00:07:27

我今年也製作 越多。網上看很多是不煮 直接加糖搓揉,哪種香? -taitaidehuayuan- 給 taitaidehuayuan 發送悄悄話 taitaidehuayuan 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 07:49:12

我沒用白糖搓的那種,都是直接set honey煮,一直都這樣很快味道也很香,跟糖搓的沒比較。。 -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2024 postreply 07:54:34

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