今日晚餐之熏魚

上次做熏魚還是出國前,那會兒基本不做菜,是在我老師家看到做熏魚,覺得比我家做的好吃,回家就練了下手

昨天第一次炸油條,好多油,就再炸個熏魚吧。中午喝了杯木瓜冰,晚上放糖時就吝嗇了,甜度不夠,其他還好。

用的是金鯧魚

這個初中老師跟我關係特別好,北師大數學係碩士生。我算是她的得意門生了。但最讓人敬佩的是她對班上每個學生都很好,不論學習好壞,家庭背景。我雖然成績好,但不是乖孩子。第一次去她家,好像就是幹了啥壞事,沒吃午飯,後來在她家吃了午飯,記得是韭黃炒蝦仁來著哈哈

所有跟帖: 

厲害厲害,這種不都是在餐館才吃的到的嗎 -darami456- 給 darami456 發送悄悄話 darami456 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 18:43:58

一般春節時家裏都會做熏魚 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 18:45:08

飛飛廚藝了得! -日積月累- 給 日積月累 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 18:56:00

過獎了,謝謝 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 19:06:26

也喜歡吃熏魚,最好吃的是大學同學姨媽做的,難得的美味,後來再沒遇到過。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 19:06:49

我今天做的比記憶中差一點。好多飯店做的熏魚都不錯的 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 19:12:10

做得好!我媽媽的拿手菜,客人每次都指定要這個。 -哈梅- 給 哈梅 發送悄悄話 哈梅 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 19:22:51

那多半比我今天做的好:-) -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 19:25:52

上海熏魚是我的最愛之一,你這個看起來做得相當誘人! -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2024 postreply 22:35:39

謝謝,做的還行:-) -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/23/2024 postreply 06:42:49

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