上周和掌櫃的聊天,笑他沒有生活自理能力。他說他會做早餐的,pancake, 炒蛋,還會做漢堡,烤牛排。我做pancake確實是他教的----理論指導;炒蛋(西式)是從婆婆那裏學的。我說,我從沒吃過他做的飯,啥時候也給俺做個pancake吧。他說周末。
周六一早我問他要不要試試,他說沒問題。我幫他把需要的東西和他要求的食材都拿出來(不然他找東找西可能就得老半天時間),然後我撤離廚房。做個pancake都整得廚房冒煙了。我不看不管不說,讓他全程自理。過去倒咖啡的時候,看了一眼,真心很著急。他做完pancake,又直接在griddle上炒蛋,這是意外之喜……
看看成果。
炒蛋很好吃,嫩且鬆軟。餅麽,我平時放一杯粉,他按照盒子上的說明,放了兩杯半………,我放四個蛋,他放了兩個,我放兩個香蕉,他先隻放了一個,後來聽我說又加了一個,還好。我加水,他加了牛奶。我會加點油,盒子上沒說加油,他就沒加。我其實是是用混合粉,另外加了亞麻籽粉和杏仁粉。
我表揚說做得不錯,就是廚房象戰場,他說,他覺得自己做得不錯。我說,是不錯呀。他糾正說,我覺得我打掃廚房打掃得不錯。我盯著他看,然後我倆一起爆笑…………