又爹的麻婆豆腐做得很好,擺盤也很用心,但最正宗的麻婆豆腐是沒法擺盤的

來源: 通州河 2024-04-04 16:03:12 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (335 bytes)

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所有跟帖: 

1862年,同治元年創是真的嗎? -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:08:34

我覺得是真的,有名有姓有地址有時間,飯館陳老板的老婆陳劉氏發明的 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:12:21

你不說還真沒留意,原來通哥吃的是1862年的老豆腐:) -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:12:58

老麻子 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (179 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:25:58

你這個是陳麻婆,不一樣的。又又說了他那個是:美麻婆豆腐 - 又當爹來又當媽 - 嘎嘎嘎~~~~~~ -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:11:22

麻婆豆腐到了北京,早就進化得不一樣了 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:13:03

有次吃王府井一家的魚香肉絲。。。。不誇張的說想吐。隻吃了一口。 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:25:43

我那天在大統華, 看到好像是最後一盤裏麵那個辣粉。那個就是吃的時候用來幹沾的吧 -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:14:03

幹碟,用來沾的辣椒麵,我們都受不了,太辣 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:15:44

昨天吃了家店名裏有“陳麻”二字的麻婆豆腐,又甜又辣,不好好查根底就吃到這種 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (48 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:19:17

欠粉多了點。即便在正宗地道店,換廚師,成品也可能會稍不同。 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:23:45

-又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (185 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:28:51

我一貫懶,翻兩頁找不到字,就隨便選一個。 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2024 postreply 16:35:39

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