我想做芝麻紅糖燒餅，這皮到底要不要發麵啊

所有跟帖： 

• 油皮吧 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:28:36

• 你說是酥皮？我不會 -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:29:58

• 酸哥，來活兒啦！把你的糖火燒拿出來秀秀：） -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:29:24

• 發麵的也是要刷油酥然後疊起來吧 -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:32:26

• 如果是像芝麻火燒那樣的多層，半燙麵就可以吧？不過我是想當然，自己沒做過。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:34:54

• 隻一點點酵母或泡打粉，麵不發起來餅會軟 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:38:02

• 應該半發麵，也就是要加yeast, 但是不用等麵全發出來再做 -cd2000- ♀ (125 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:38:32

• 可以做發麵的，也可以做不發麵的 上網姑姑很多方子 -嘻嘻哈嘍- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:40:24

• 你不是不能吃高糖高碳水嗎，這種食物別做了，看見賣的，買一個解個饞 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 17:50:34