想帶道菜“魚香茄子”，可主人不吃蔥和蒜，怎麽做呀？

所有跟帖： 

• 蔥蒜切大大粒的，容易挑出來那樣 -ashouluo2012- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:55:31

• 不行，連聞都不能 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:08:20

• 竟然有和我以前一樣的，蔥薑蒜都不吃。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:56:07

• 那也沒喝過薑糖水了？ -shiranle- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:37

• 以前不喝…養孩子後不挑食了，什麽都吃了，要給他們當榜樣 -zacao- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:59:24

• 日本食物很多蔥，你怎麽辦 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:05:42

• 不放蔥蒜 -shiranle- ♀ (60 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:57:38

• 考慮加點甜酸醬 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:11:21

• 那就改成糖醋茄子……或者炸茄盒，蝦膠釀茄子 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:46

• 大概隻能這樣了 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:07:23

• 打 -又當爹來又當媽- ♀ (188 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:48

• 不能聞味 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:08:49

• 那就省得打成泥了， -又當爹來又當媽- ♀ (206 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:12:16

• 放醬油醋和糖 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:02:19

• 這樣味道差不少 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:09:49

• 我們這裏中餐館我老公最喜歡的一效菜就是茄子煲，蒜味不明顯。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:10:41

• 我喜歡蒜味。最搞笑的是西超賣的蒜香麵包， -又當爹來又當媽- ♀ (194 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:15:25

• 那個蒜香麵包很香的：--）） -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:19:34

• 我也喜歡這個菜，茄子裏麵加肉末了嗎？ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:35:24

• 怎麽還有人不吃蔥和蒜？還不如我 -月城- ♂ (27 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:13:38

• 真會吃 -又當爹來又當媽- ♀ (229 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:18:48

• 沒有蒜，做不好茄子。帶別的吧 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:19:42

• 炸茄盒 -又當爹來又當媽- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:21:17

• 魚香茄子其實用薑末，香醋，泡椒就能做出味道來，薑一定要放，弄成薑茸看不出來。 -lurenjia2014- ♀ (123 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:32:06