最常見的是生吃拌沙拉，也可以一整個煮熟或者蒸熟了之後，放一層火腿和奶酪，烤箱裏焗一焗。哥也用炒中國白菜的方法來炒，

但這個東西水分非常多，所以弄熟了都有點暴殄天物。最好吃的就是生吃。

所有跟帖： 

• 這個拌沙拉很好吃，我在國內吃的。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 12:55:08

• 我們非常頻繁地吃它。因為它比一般的菜嫩，而且方便做，一點兒泥都沒有 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 13:01:05

• 查了一下，苦苣是這個 -好吃狗- ♀ (81 bytes) () 03/11/2024 postreply 13:01:36

• 非常近的表親，都是菊苣屬 -苗盼盼- ♂ (339 bytes) () 03/11/2024 postreply 13:09:50

• 你的意思就是直接吃，等一會兒接娃就去買來試試 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 13:17:01