雞蛋炒熟了，肉絲要炒熟加相應的調料，（我用的是熟肉，省事），其他都是生的，加一點料酒一點鹽，

來源: heka 於 2024-03-11 12:31:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 餡是生的還是先炒熟？ 由 苗盼盼 於 2024-03-11 12:29:25

所有跟帖： 

• 麵皮就是水和麵粉？調成crepe類似稠度的麵糊？ -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 12:33:20

• crepe的麵糊就可以，放一勺到鍋裏，轉動就攤平了，但要不粘鍋， -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 13:33:11

• 還可以加點粉絲，我沒加，和豆芽 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2024 postreply 12:33:43

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