豬肉炒大扁豆

我特喜歡這種大扁豆, 每年種個7/8顆, 收獲的時候, 每一根都有差不多半尺長, 兩個人吃不完的。現在這個季節隻好到店裏買, 大約$7一磅。

所有跟帖: 

我也愛吃,不過我這邊似乎賣價有點離譜,$6.99一磅。 -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:19:35

一樣。這一分錢讓我用了大約二字。 -老粗- 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:21:29

咳,你寫了我沒注意,光盯著照片看了:) -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:25:16

這個豆子我好像吃過, 是不是有點甜? -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:21:53

口感特好。 -老粗- 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:23:38

對。當時是一個盆友種得太多吃不完, 給了我一大袋子。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:29:03

這種扁豆好吃,我也喜歡。我一般會斜角切成稍寬的絲/片,容易燒入味,脆而不爛。 -shparis- 給 shparis 發送悄悄話 shparis 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:24:02

我記得也是切成細絲, 炒肉。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:28:06

我家領導喜歡吃切絲素炒的,加一點醋。我們每年種一些。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:30:21

好種嗎?那我也種幾個,哪裏買種子呢? -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:31:49

很好種,要搭架子的。我是在種菜的兔媽的網站買的種子。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:37:12

我已經多年不敢種豆角了,兔子見到就咬,不過老媽在也許能種好,打算試試 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:44:19

我這個太簡單粗暴了,下次也試試你的作法。 -老粗- 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:32:29

這個我幾乎每周都買,最貴也就$3.99,昨天買的$2.99,五塊錢可以炒一大碗 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:31:04

你在啥地界兒,各地價格不一樣吧。 -老粗- 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:34:21

在南加,可能LA更便宜 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:35:35

舊金山這豆角我剛買的好像$3.99。7 塊太貴了。 -楚伊人- 給 楚伊人 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:36:32

比肉還貴。 -老粗- 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:37:49

這個是東北油豆角。 -旭日之下白月夢- 給 旭日之下白月夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 16:42:22

我也好這一口兒。我們這兒現在2.99 - 4.99一磅。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2024 postreply 19:17:07

請您先登陸,再發跟帖!