煎的湯圓有沒有人吃過？

每逢佳節倍思親。想起去年回國吃的油炸湯圓來了，是某餐館的特色菜，每桌必點。今天山寨了一個，沒起油鍋，煎的。

對照一下餐館圖

再貼幾個回憶中的美食湊數

坦親們元宵節快樂！

所有跟帖： 

• 是化凍以後煎，還是直接煎，家裏有，等一會也試試 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:18:41

• 直接煎，再灑點水，象煎鍋貼一樣。幾分鍾後湯圓鼓泡，翻麵再煎兩分鍾就好了， -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:22:16

• 謝謝，等一會就試 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:23:02

• 好的，食後感想：煎的有點膩，沒有煮的清淡 ：） -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:39:52

• 歧視吃湯圓喜歡喝湯的。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:19:34

• 不是，試一下不同的做法。：） -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:22:53

• 香！ -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:19:49

• 謝謝！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:23:18

• 是的，我不時翻照片出來解解饞，又想回國了 -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:24:19

• 自己煎得挺好的， -通州河- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:22:04

• 謝謝美言！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:24:49

• 你自己煎的好，很多美食 -heka- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:24:43

• 山寨解饞，哈哈，謝謝卡卡！ -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:25:28

• 謝分享， ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:30:35

• 你煎得真好。昨天還聽國內的人說看微信、煎湯圓，結果煎糊了。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:32:30

• 多謝！微信上的還撒了黃豆粉和芝麻，那會好吃很多。：） -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:38:48

• 你煎得真好， 其他的菜也好精致， 我媽媽以前也煎湯圓的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:35:42

• 多謝廣姐！唉，我好想回國啊 -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:41:14

• 我也是啊 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 14:16:54

• 好象炸元宵容易被燙著。炸湯圓還好吧。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:47:50

• 也是爆得很厲害，基本全程加蓋中至小火，翻麵的時候離火，就沒問題了 -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 13:52:33

• 甲魚湯好吃，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 14:40:03