開袋即食嗎？我下次也買個。smoked fish不是三文魚，不知道是什麽魚，可能是小黃魚？反正是煙熏味的。我之前買過一次

一家人都愛吃，這回又買了兩包，三小條一包，但我不敢給他們吃了，怕不健康，今晚自己幹掉了一條半

 

所有跟帖： 

• 我看看什麽魚，中式熏魚好吃。這個豬頭肉是開袋即食，熏味濃鬱 -烹小閑- ♀ (81 bytes) () 02/19/2024 postreply 19:17:59

• 好的，記下了。下回買。查過了，熏魚是虱目魚，milk fish。 -nydct- ♀ (82 bytes) () 02/19/2024 postreply 19:24:55

• 好，我也試試，這個要自己再加工吧 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 19:28:46

• 已經放過鹽了，我今天就是放油加蓋燜了一下，加白酒一點生抽和醋再燜了幾分鍾。我媽說熏魚加醋好吃。煙熏味很濃不知道你會否喜歡 -nydct- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 19:33:28

• 沒事，我下回試試，我也發現熏味過濃也不容易接受，少一點是增加風味。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 20:00:40