以前醃過但出油沒有那麽多，據說要把蛋放在太陽下曬幾天出油多。

所有跟帖： 

• 同時醃六顆鴨蛋/雞蛋，鴨蛋出油多，雞蛋有點死鹹。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/15/2024 postreply 13:35:49

• 是的，蛋白太鹹我後來都弄碎炒苦瓜或別的菜了：） -靈動的雙子- ♀ (0 bytes) () 02/15/2024 postreply 13:46:49