我家大年初一聚餐的 因兒子太忙了 我說我主廚

年三十，他家去溫西餐廳請在UBC讀書的親戚小留吃年夜飯，晚11點才回家，大年初一，兒子一家早5點就去惠斯勒滑雪，2娃是滑雪俱樂部的，暖冬大溫雪不好，俱樂部都去那訓練去啦，路遠，他沒時間做過年飯了，我說我有時間做，就是水平差點，兒子提醒我做牛腩燉蘿卜，培根燉豆角，2娃愛吃，我也做2樣俺兒子愛吃的，梅菜扣肉和鴛鴦蛋，再做個孫女愛吃的蝦，年年有魚，，，，一桌菜就出來了，都是家常菜。

 

1 之前做了3碗，凍了2碗，取出一碗就是啦，兒子愛吃

 

2 鴛鴦蛋，兒子愛吃

 

3 年年有餘，沒去大統華買活魚，除夕一早去過被嚇著啦，買活海鮮的隊好長，所以昨天去另一華人超市買活魚，品種少點。

 

4 雪豆蝦仁，孫女愛吃蝦

 

5 培根燉自產豆角，2娃愛吃

 

6 牛肋條牛踺燉蘿卜，2娃愛吃

 

7 安排LD切涼菜擺盤，他把鹿蹄凍都放在黃瓜絲下麵了，把他醃的糖醋蒜放在中心

 

8 蒜蓉豆苗都愛吃，一桌菜就出來了，自己滿意就行。

 

 

9 孫子組，年初一在惠斯勒滑雪

 

所有跟帖： 

• 牛腩燉蘿卜肉還可再加點 -外鄉人- ♂ (167 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:39:53

• 2娃愛吃這道菜 前幾天我又做一大鍋牛肉 分袋凍上 吃食加點蘿卜就事了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:43:19

• 做的很好了，我也主廚，兩頓宴席累了，到處都是剩菜，今天休息一下。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:41:13

• 我特意多做 他們今早還去滑雪 回來可以接著吃 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:44:47

• 美味，而且麵麵俱到！龍年大吉！ -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:41:35

• 悄悄說 不知兒媳口味 跟著吃吧 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:45:34

• 四哈姐不出手則已一出手全是硬菜，好菜……四哈姐夫這個擺糖酸笑得我，你們太好玩了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:44:56

• 就不忘曬他的糖蒜成果 我做的鹿凍埋黃瓜絲裏 讓他擺個涼菜都動腦筋 -hhhh- ♀ (167 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:48:37

• 哈哈哈哈哈哈 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:50:22

• 哪有皮凍這擺法 都是切好擺在明麵上 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:52:44

• 要的就是鬥智鬥勇。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:56:17

• 明爭暗鬥，哈哈哈 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:57:06

• 哈哈哈哈，您先生就是男人到老都是少年人的典範！你們兩個都跟幼兒園小朋友一樣，天天互爭表現小紅花 -紅塵有夢- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:40:35

• 哈哈哈 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:00:04

• 讚發揮餘熱！ -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:48:19

• 這些年過節都是兒子主廚 我倆連吃帶拿 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:49:35

• 糖蒜拌在涼菜裏，也是沒誰了，哈哈哈，4h姐新春快樂 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:52:45

• 他從兒子家冰箱找出來的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:57:10

• 蒜他狠！看他裝蒜！ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 06:54:47

• 我忙炒菜 就布置他一個活 給他3個皮蛋1根黃瓜一塊鹿凍 等上桌才發現 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:33:46

• 厲害，忙這麽一桌菜。 -katies- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:02:07

• 牛肉和扣肉都是早就做好的 一次做幾份凍上 想吃食省事 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:35:59

• 你兒子一家太幸福了， 吃到爸媽親手煮的年夜飯 -綠野螞蟻- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:13:04

• 這幾年他做為主 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:36:23

• 讚接地氣的年夜飯 -古安- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:17:18

• 家常菜 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:36:44

• 鹿蹄凍可是稀罕東西 ：） 一桌家常硬菜，饞！ -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:23:56

• 扣肉做的到位 我兒子吃了好幾塊 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:37:26

• 家裏領導有個性啊！就擺個盤還把自己做的糖蒜放在最中間了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:29:43

• 把我做的凍埋黃瓜裏 哈哈哈哈 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:38:15

• 扣肉的皮皺皺的，過油了？難怪好吃，功夫到了啊！有了虎皮皺 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:45:54

• 六個大菜，66順。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:37:39

• 和你比差很多 自家人愛吃就行 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:39:17

• 我倆人容易做，跟過家家似的。鴛鴦蛋看著真不錯，一定好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:45:39

• 都是好菜，搭配得也好。小狼關照做孩子們愛吃的、4h 姐也特地做兩兒子喜歡的，拳拳父母心，真好。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 07:41:30

• 我愛自己的孩子 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:35:23

• 姐做的都是硬菜 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:10:03

• 家人愛吃的菜 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:33:37

• 您這豆角是如何保存的？ -初心依舊- ♂ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:11:01

• 摘後開水炒，過涼水後速凍 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 08:33:05

• Thank you! -初心依舊- ♂ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 13:45:02

• 怎麽喜歡怎麽來的年菜～～透著濃濃的對兒孫的愛 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 09:01:59

• 握手！自家人吃 愛吃為主 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 11:07:40

• 這是我爸媽的做飯方法，做的很好 -樹屋- ♂ (68 bytes) () 02/11/2024 postreply 12:33:44

• 我家2娃也就認這2個菜和水餃 所以給兒子家做飯有壓力 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/11/2024 postreply 14:50:31