大年初一,江湖救急

來源: crazydinosaur 2024-02-10 05:55:02 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (394 bytes)

今天有位小朋友來訪,據說喜歡吃咖喱雞而且嗜辣。本廚準備挑戰一下。現在出去買菜,想著這道菜所需主料應該是:

1. 雞塊:感覺有骨頭的應該比純肉的好

2. 土豆

3. 咖喱調料包

還有什麽需要注意的采購或烹飪事項,請不吝賜教。

多謝多謝,新年好!

所有跟帖: 

不放香菇 胡蘿卜 洋蔥嗎?我家咖喱都放這些 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 05:58:16

放香菇就串味了~ -仨飽一倒- 給 仨飽一倒 發送悄悄話 仨飽一倒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:02:06

最後加日本的咖喱塊,都是咖喱味了…我兒子幼兒園時候他們還加巧克力,蘋果,各種咖喱材料,娃們還都特愛吃。 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:43:58

還需要薑,沒有也可以,~ -仨飽一倒- 給 仨飽一倒 發送悄悄話 仨飽一倒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:01:07

放點黃薑粉。可以加洋蔥和土豆塊。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:05:08

美國超市一般都有現烤的帶辣烤雞翅烤雞腿,小朋友愛吃 -npoaks03橡樹- 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:05:39

洋蔥別忘了 其他的如胡蘿卜有最好 -嘻嘻哈嘍- 給 嘻嘻哈嘍 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:06:25

本廚的稱謂改成本龍更霸氣一些 -wenxue11- 給 wenxue11 發送悄悄話 (156 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:06:39

土豆洋蔥胡蘿卜是標配。 -玄米- 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:08:38

多謝大家,全部收到!祝新春大吉,幸福每一天:) -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 06:17:41

買muchi 咖喱粉,辣。日本咖喱塊粘的不正常,加的增稠劑。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 07:08:09

晚了,買了日本的,一盒12塊 -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 08:41:35

加點洋蔥味道好,加點胡蘿卜顏色好 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 07:08:20

好,都用上:) -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 08:42:56

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”